Món Bánh Tráng Trộn

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Chỉ là một món ăn vặt lề đường, nhưng bánh tráng trộn có rất nhiều hương vị, chua, ngọt mặn cay.. Đã và đang thu hút hầu như tất cả các thực khách không phân biệt giới tính hay độ tuổi.

Cách làm rất đơn giản

Dùng kéo cắt bánh tráng thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

– Gọt vỏ xoài xanh, bào nhỏ thành sợi.

– Rang lạc, xát vỏ, tách đôi hạt.

– Luộc chín trứng cút, để nguội, bóc vỏ.

– Xé nhỏ sợi bò khô, để riêng.

– Rửa sạch rau răm, thái nhỏ.

– Bóc vỏ hành khô, thái lát mỏng. Cho dầu ăn vào chảo đun nóng. Sau đó cho hành vào phi cho thật thơm cho đến khi hành chuyển sang màu vàng thì trút ra một bát, để nguội.

– Tép rang khô rồi cho ra bát.

Các bạn cho sợi xoài đã nạo vào bát có sợi bánh tráng, cho sợi bò khô, tép rang khô vào, cho mỡ hành, hành khô trứng cút vào.

– Vắt quất, cho 1 thìa xì dầu, 1 thìa muối ớt vào trộn đều cho bánh tráng thấm gia vị.

– Sau cùng cho lạc rang và rau răm vào, đảo đều một lần nữa là được.

Thế  là chúng ta đã có món bánh tráng trộn thật ngon rồi .

Bạn đang xem bài tham dự cuộc thi SIÊU THỦ MÓN VẶT. Để biết thêm chi tiết, vui lòng truy cập https://goo.gl/vJNdrt

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 0
   
Trang:
Thực đơn các món mặn (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn/món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.