Món chay: Chân gà chay rau củ luộc

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món chay cho những ngày tháng bẩy thêm chay tịnh nhé cả nhà.

Nguyên liệu:

1 củ cải trắng

1 trái ớt chuông

hai lá củ cải tím

100gr đậu đũa

50gr bông hẹ

1 gói chân gà chay

Gia vị: hạt nêm nấm, nước tương, ớt.

Cách làm:

Chân gà chay lấy ra khỏi bọc, rửa sạch với nước muối loang, để ráo

Các loại rau củ cắt khúc dài bằng ngón tay, rửa sạch để ráo.

Cho nồi lên bếp, cho vào khoảng 1 tô canh nước lọc, thêm vào 1 muỗng canh hạt nêm nấm. Chờ nước sôi cho lần lượt các loại rau củ vào luộc cho chín, Cho chân gà vào sau cùng khoảng 5 phút cho chân gà chín . Vớt ra để nguội bớt.

Dùng bông hẹ đã chần qua nước sôi cột mỗi món rau củ với chân gà thành một cuộn rau củ luộc

Bày ra dĩa, trang trí

Thưởng thức rau củ luộc cùng nước tương pha thêm vài lát ớt nhé.

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 12
   
Trang:
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.