Món đậu cô-ve xào tim cật

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Bồi bổ cho cả nhà mình món đậu cô-ve xào tim cật. Đậu cô-ve và tim cật là những thực phẩm rất bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.

1. Nguyên…

Bồi bổ cho cả nhà mình món đậu cô-ve xào tim cật. Đậu cô-ve và tim cật là những thực phẩm rất bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.

1. Nguyên liệu:

– 300g đậu cô-ve

– 1 quả tim + 1 quả cật

– Hành lá, ớt trái

– Hành tỏi băm

– Hạt nêm, tiêu, nước mắm, dầu ăn.

2. Cách Làm:

– Tim cật rửa sạch, để ráo nước, thái miếng mỏng. Ướp 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1/2 thìa cà phê nước mắm. Đậu cô-ve tước xơ, rửa sạch, cắt khúc dài khoảng 5-6cm.

– Phi thơm tỏi băm trong 1 thìa súp dầu ăn.

– Cho tim cật vào xào qua rồi cho đậu cô-ve vào đảo đều tay cho chín, sau đó nêm nếm lại cho vừa ăn. Cho hành lá cắt khúc vào đảo đều rồi tắt bếp.

– Bày ra đĩa trang trí rồi rắc chút tiêu lên.

Đăng lúc:
1 món ăn Điểm tích lũy: 14
   
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.