Món đậu cô-ve xào tim cật

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Bồi bổ cho cả nhà mình món đậu cô-ve xào tim cật. Đậu cô-ve và tim cật là những thực phẩm rất bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.

1. Nguyên…

Bồi bổ cho cả nhà mình món đậu cô-ve xào tim cật. Đậu cô-ve và tim cật là những thực phẩm rất bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.

1. Nguyên liệu:

– 300g đậu cô-ve

– 1 quả tim + 1 quả cật

– Hành lá, ớt trái

– Hành tỏi băm

– Hạt nêm, tiêu, nước mắm, dầu ăn.

2. Cách Làm:

– Tim cật rửa sạch, để ráo nước, thái miếng mỏng. Ướp 1 thìa cà phê hạt nêm, 1/2 thìa cà phê tiêu, 1/2 thìa cà phê nước mắm. Đậu cô-ve tước xơ, rửa sạch, cắt khúc dài khoảng 5-6cm.

– Phi thơm tỏi băm trong 1 thìa súp dầu ăn.

– Cho tim cật vào xào qua rồi cho đậu cô-ve vào đảo đều tay cho chín, sau đó nêm nếm lại cho vừa ăn. Cho hành lá cắt khúc vào đảo đều rồi tắt bếp.

– Bày ra đĩa trang trí rồi rắc chút tiêu lên.

Đăng lúc:
1 món ăn Điểm tích lũy: 14
   
Món ăn vặt (QC)
Giới thiệu danh sách các món ăn vặt tuyệt ngon cho cả nhà.