Ngao xào dứa

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Thấy bà xã ngày nào cũng tất bật con cái cơm nước nhà cửa. Tranh thủ được ngày nghỉ xông vào bếp làm cho bà xã…

Thấy bà xã ngày nào cũng tất bật con cái cơm nước nhà cửa. Tranh thủ được ngày nghỉ xông vào bếp làm cho bà xã món ngao xào dứa. Vị chua chua ngọt ngọt ăn cực kỳ đưa cơm làm bà xã thích mê. Từ nay sẽ cố gắng nấu nhiều món cho bà xã thưởng thức 

1. Nguyên liệu 

  • Ngao đã chế biến sẵn
  • Dứa , hành lá , cà chua , tỏi
  • Gia vị (mắm, hạt nêm, mỳ chính, dầu ăn …)


2.Chế biến

  • Ngao rửa sạch luộc lấy ruột
  • Tỏi rửa sạch, băm nhuyễn
  • Cho chảo lên bếp, đợi nóng cho dầu ăn vào, cho Tỏi băm nhuyễn vào phi thơm
  • Cho ngao vào xào – thêm 1 thìa hạt nêm, 1/2 thìa mắm ( xào ban đầu Ngao hơi ra nhiều nước một tí nhưng không sao, đảo nhẹ để ngao lấy mùi vị và không bị dai, cũng như không bị nhừ tắt bếp) 

  • Cho Ngao ra đĩa để đó
  • Cà chua thái lát mỏng
  • Dứa thái lát vừa phải
  • Hành tím băm nhỏ, hành lá thái dài tầm 2cm
  • Chảo lên bếp cho hành tím phi thơm, cho cà chua vào đảo nhẹ, sau đó đổ tiếp Dứa vào. Nêm 2 thìa hạt nêm, và chút mắm vào đảo đến khi Dứa cà chua nhìn hơn sền sệt là được.
  • Cho Ngao vào đảo lại lần nữa, nêm nếm lại cho vừa ăn và thêm mỳ chính và hành lá trộn đều, tắt bếp

Món ăn ra đĩa đây ! nhìn mê chưa? bà xã cứ là mê tít thò lò, lần đầu nghe vợ bảo: Chà dạo này chồng đảm đang quá, nghe mát lòng mát dạ. các bạn thử đi làm 1 lần món ăn cho vợ, đảm bảo cô ấý sẽ cảm thấy mình được yêu thế nào, và dĩ nhiên những gì bạn nhận lại sẽ nhiều hơn thế !

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 10
   
Bí quyết ngon khỏe từ Knorr (QC)
Việc nấu nướng của mẹ sẽ dễ dàng hơn cùng với những bí quyết và tuyệt chiêu Knorr ngon khỏe mỗi ngày.