Những hình ảnh ấn tượng từ Cooking class “Bếp nhắm ngày Tết”

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Đến hẹn lại lên, sáng chủ nhật ngày 21/1 vừa qua, 40 thành viên của Bếp Gia Đình đã cùng tham dự lớp học nấu ăn miễn phí Cooking class. Với chủ đề cực hot “Bếp nhắm ngày Tết”, các thành viên đã có những giờ phút thực hành rất vui và bổ ích trong không khí ấm cúng và tràn đầy tiếng cười. Các bạn hãy cùng Bếp Gia Đình nhìn lại những hình ảnh ấn tượng của lớp học nhé!

  • Đúng 9h sáng ngày 21/1/2018, 40 thành viên may mắn đã có mặt đông đủ và sẵn sàng chinh phục 4 món ăn vặt đang “làm mưa làm gió” trên khắp mọi nơi. Đó là các món: Khô heo cháy tỏi, Khô gà lá chanh, Bánh dứa Đài Loan và Mứt gừng.

  • Sau những phút làm quen với nhau, các thành viên được phát tạp dề và tham gia bốc thăm để tham gia vào 1 trong 2 lớp học là Bếp Bánh hoặc Bếp Nóng.

  • Hãy xem lớp Bếp Bánh sôi nổi như thế nào nhé:

Khởi động trước khi bắt tay thực hành nào!

Nguyên liệu cho 2 món Mứt gừng và Bánh dứa Đài Loan

 

Tập trung quan sát Thầy Mango làm mẫu nè

 

Một cặp đôi cùng đi học, cẩn thận xắt gừng theo hướng dẫn

 

Ướp đường vào gừng trước khi sên mứt

 

Mứt gừng đã ra lò

 

Đến món Bánh dứa Đài Loan đây. Thầy đang trình bày những điều lưu ý khi làm bánh

 

Một thành viên mang theo Smartbook BGĐ để ghi chép cẩn thận công thức

 

Thầy đi “chấm điểm” phần nhân mứt dứa của các bạn đây

 

Cùng tạo hình cho bánh nào

Nhanh tay chụp lại khoảnh khắc bánh dứa ra lò đây!

  • Và đây là lớp Bếp Nóng, cũng hào hứng không kém đâu!

Nguyên liệu cần chuẩn bị

 

Tập trung nghe hướng dẫn của Thầy Tony

 

Các anh chị ghi chép lại cẩn thận vào sổ tay

 

Ai cũng được thực hành

 

Vừa làm vừa được Thầy “sửa bài” thì còn gì bằng

 

Thầy Tony luôn tạo không khí vui vẻ cho mọi người

Khô heo sau lần nướng đầu tiên. Mọi người đã thấy hấp dẫn chưa nào?

  • Và đây là thành phẩm của tất cả thành viên

Khô heo cháy tỏi và Khô gà lá chanh

 

Bánh dứa xinh xắn

 

Mứt gừng có màu tự nhiên, ăn vừa cay vừa thơm cực kỳ

  • Kết thúc buổi học, các bạn thành viên cùng chụp ảnh lưu niệm với hai giảng viên rất tâm huyết của ngày hôm nay.
  • Cooking class đầu tiên của năm 2018 đã diễn ra thành công. Chân thành cảm ơn các bạn thành viên đã cùng Bếp Gia Đình trải qua buổi sáng chủ nhật thật nhiều niềm vui và thu được nhiều bí kíp nấu ăn của các đầu bếp. Cảm ơn Thầy Mango và Thầy Tony vì những giờ học hào hứng và bổ ích.
  • Bếp Gia Đình rất mong nhận được ý kiến đóng góp của các bạn thành viên về lớp học lần này. Càng vui hơn nữa nếu bạn khoe với Bếp thành quả của bạn khi thực hành tại nhà.

Đây là video livestream hướng dẫn lớp Bếp Nóng. Các bạn hãy xem lại để làm tư liệu nấu nướng cho mình nhé.

 

 

   
4 cách pha nước chấm ngon và chuẩn (QC)
Nước chấm được xem là yếu tố quyết định độ ngon hấp dẫn của món ăn. Với 4 công thức pha nước chấm dưới đây bạn sẽ tự pha loại nước chấm ngon, chuẩn và đúng điệu cho mỗi món ăn thích hợp.