Niềm vui lớn nhất của mẹ là cả nhà ăn ngon từ những món ăn mẹ nấu

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Người ta có câu ” nhà sạch thì mát, bát sạch ngon cơm..”; Với món ăn cũng vậy, kích thích các con ăn ngon từ cách bài trí cho đẹp là bí quyết của mẹ

Cách làm thịt bò khoai tây chiên:
Nguyên liệu

  • 400g thịt bò
  • 200g khoai tây
  • 5 tép tỏi
  • 1 củ hành tây
  • Gia vị: hạt nêm, hạt tiêu, bột năng, nước mắm, dầu ăn

Cách làm:

  • Thịt bò mua về rửa sach, thái miếng mỏng, dài khoảng 4cm.
  • Ướp thịt bò với 1/2 thìa cà phê hạt nêm + 1/3 thìa cà phê hạt tiêu + 1 thìa súp nước mắm + 1/2 thìa súp dầu ăn, để khoảng 15 phút cho ngấm gia vị.
  • Khoai tây đem gọt vỏ, chẻ khoai ra làm ba miếng dày khoảng 1cm, sau đó dùng dao răng cửa xắn ra thành từng miếng dày 1cm.
  • Khi gọt khoai tây phải thả ngay vào nước lạnh để khoai không bị thâm đen. Sau đó vớt khoai ra rổ để ráo.
  • Hành tây đem lột vỏ, bổ cau.
  • Tỏi bóc vỏ, đập giập. Bắc chảo lên bếp, đun nóng cùng một chút dầu ăn, cho vào chảo 1 chút muối, cho khoai tây vào chảo chiên vàng.
Đăng lúc:
1 món ăn Điểm tích lũy: 31
   
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.