Piza bò dứa

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Cuối tuần cho chồng thưởng thức hương vị Tây xem sao. Bình thường chồng chỉ thích cơm, phở nay làm pizza tặng chồng. Ổng ăn hết nửa cái piza ngon lành thế…

Cuối tuần cho chồng thưởng thức hương vị Tây xem sao. Bình thường chồng chỉ thích cơm, phở nay làm pizza tặng chồng. Ổng ăn hết nửa cái piza ngon lành thế mới biết ông không truyền thống như mình nghĩ 

Nguyên liệu

 

+  đế pizza đường kính 20-22 cm

+ thịt bò đã được xay nhỏ

+ 1/2 quả dứa cỡ vừa

+ 1 quả ớt chuông xanh xắt hột đậu

+ 1/2 bắp ngô ngọt đã tách hạt ( ớt chuông xanh và ngô ngọt có thể có hoặc không)

+ 200 gram phô mai mozzarella bào sợi

+ Dầu olive, hành tỏi băm nhỏ

+ Bột nêm

+ 1 thìa cà phê dầu hào

Cách làm

 

– Bổ dứa làm đôi theo chiều dọc, bỏ lõi, thái thành từng miếng dày khoảng 5-7mm, sa
– Nếu có sử dụng ngô ngọt và ớt chuông xanh thì làm nóng chảo cho 1 thìa dầu Olive vào chảo, cho ngô và ớt chuông vào, đảo đều tầm 10-15 giây ở lửa to là được, tránh là cho nguyên liệu chín quá kĩ sẽ mất mùi vị khi cho vào pizza.
– Bắc chảo lên bếp, để lửa to, cho 1 thìa canh dầu Olive. Đến khi dầu nóng thì phi thơm hành tỏi. Cho thịt bò vào xào, đến khi thịt gần chín cho dầu hào và bột nêm vào, 
Cách xếp nhân lên đế bánh như sau.


Dải đều thịt bò bằm lên, sau đó cho ngô và ớt chuông đã xào vào, tiếp đến xếp dứa và cuối cùng là rắc phô mai lên. Không nên để lớp trên mặt bánh quá dày, vì sẽ làm mất đi cảm giác về vị của đế bánh

.Chú ý khi nướng bánh: bật bếp ở mức nhiệt độ cao nhất, nướng đến khi đế bánh vàng là được.

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 20

Bài viết khác

Mỳ tôm xào trứng

   
Thử và cảm nhận (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp.