Cộng đồng phụ nữ yêu ẩm thực và món ăn ngon - BepGiaDinh.com

Pizza dành cho anh

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Người phụ nữ hiện đại không chỉ phấn đấu nơi công sở mà còn lo toan cơm nước, dọn dẹp nhà cửa, chăm sóc chồng con. Sau một ngày làm việc mệt…

Người phụ nữ hiện đại không chỉ phấn đấu nơi công sở mà còn lo toan cơm nước, dọn dẹp nhà cửa, chăm sóc chồng con. Sau một ngày làm việc mệt nhọc, yêu thương vợ dành cho xã yêu là hoàn thành món ăn đầy công sức, chăm chút, đam mê xuất phát từ trái tim dành riêng anh – Pizza yêu thương anh xã nhé!

Thành phần:

Đế bánh:

  • 150g bột mì
  • Nước ấm hòa bột
  • 1 muỗng dầu Ô-liu
  • 1 muỗng đường nhỏ
  • 1 chút muối + 1 chút bột nở
  • 1 quả trứng gà
  • 1 ít sữa tươi

Nhân bánh:

  • 100g tôm sú
  • 100g bò bằm
  • 1 trái cà chua
  • 1 trái ớt chuông
  • 1/2 củ hành tây
  • Gia vị: dầu hào, nước tương, sốt cà chua, tương ớt, 1 lát phô mai

Cách làm 

  • Cho ít bột nở vào 1/3 chén nước ấm để men nở và ngấm nước.
  • Cho bột mì vào rây mịn.

  • Cho đường, muối, chén nước bột nở, trứng gà, ít sữa tươi, ít dầu ôliu vào tô bột mì đã rây, nhồi bột đều tay đến khi bột mịn.

  • Phết một lớp dầu ôliu mỏng xung quanh khuôn xửng, cho bột vào, để vào lò nướng 250 độ khoảng 5 phút. Lưư ý: trước khi nướng dùng nĩa hoặc que tăm đâm lên mặt bánh để tránh bị phồng bánh lên.
  • Rửa sạch bò trước khi bằm, tôm rút chỉ lưng, lột vỏ rồi rửa sạch, ớt chuông, hành tây, cà chua thái lát mỏng. Ướp bò với ít dầu hào để thịt thấm mềm.

11540839_10204174210266216_7573944764976504851_n

  • Lấy phần đế bánh đã nướng sơ trên cắt hình trái tim., phết đều phô mai và phủ một lớp mỏng xốt cà lên mặt bánh.

  • Xếp lần lượt hành tây, ớt chuông, bò, tôm, phô mai xắt nhỏ lên, cho ít nước tương, phủ thêm một lớp mỏng xốt cà chua lên.

11695353_10204174105223590_5455724543340128375_n

  • Phết 1 lớp dầu ôliu mỏng lên trên, cho vào lò nướng, bật khoảng 250 độ, để thời gian 20 phút.

Vậy là nhanh chóng ta sẽ có được một chiếc bánh Pizza thơm ngon không kém ngoài tiệm nhé. 11027479_10204174204986084_6478811850501514669_n Em gởi trọn yêu thương vào mỗi giai đoạn làm bánh, kiên nhẫn, tỉ mỉ tạo hình trái tim để dành riêng phần ăn cho một nửa cuộc đời mình. Hạnh phúc của vợ là nhìn thấy chồng ăn bánh trong vui vẻ, ngon miệng và còn chia sẻ món ăn để hai vợ chồng cùng tận hưởng.

Đăng lúc:
2 món ăn Điểm tích lũy: 111
   
Love 13
Trang:
Lộ diện phiên bản thật của bộ đôi “hot” nhất Gift Kit BGĐ 2018 (QC)
Bộ đôi được mong đợi nhất của Gift Kit Bếp Gia Đình 2018: Smart Book “3 in 1” dành tặng cho những trái tim đam mê nấu nướng cùng tạp dề xanh thiên thanh “made in” Bếp Gia Đình có \"1-0-2\".