Salad trái cây

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Cuối tuần làm món ăn chơi Gỏi Bò xào nấu tuyệt vời bạn ơi. Chồng con ăn khỏi nghỉ ngơi Một lèo hết sạch mới rời bàn ăn

sa-lad-trai-cay-5 

Nguyên liệu

  • 150 gr thịt bò
  • 1 muỗng cà phê dầu hào
  • 1 muỗng cà phê nước mắm hay xì dầu
  • 3 tép tỏi băm
  • 1 củ hành tím băm
  • 1 chút xíu đường
  • 2 muỗng canh sả băm
  • 1 miếng nhỏ fừng thái sợi
  • 1/3 muỗng cà phê bột tiêu
  • Bún tươi
  • Trái cây: vải hay nhãn, kiwi,táo hay khế cà chua bi và phô mai …… bạn có thể dùng thanh long ….. Tất cả đều cắt miếng vừa ăn

sa-lad-trai-cay-1

  • Nước mắm chua ngọt: 1 muỗng canh nước mắm + 1 muỗng canh nước cốt chanh + 2 muỗng canh đường + 2 muỗng canh nước + ớt và tỏi băm nhuyễn. hòa tan trong 1 cái chén

sa-lad-trai-cay

Thực hiện

  • Thịt bò rửa sạch thịt miếng mỏng. Ướp vào thịt tỏi + nước mắm + đường + dầu hào trộn đều.

sa-lad-trai-cay-2

  • Bún + cắc loại trái cây và phô mai trộn sẵn cho ra dĩa.

sa-lad-trai-cay-3

  • Bắt chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, chờ dầu thật nóng cho thịt bò vào xào nhanh vói lửa lớn 2 phút. Sau đó cho gừng + hành tím và sả vào xào thơm thêm 1-2 phút nữa là tắt bếp.

sa-lad-trai-cay-6

  • Trình bày: Cho thịt bò xào lên dĩa bún trái cây, chan nước mắm chua ngọt và trang trí thêm ớt sợi, hành lá và hành phi. Chúc các bạn thành công

sa-lad-trai-cay-5

Đăng lúc:
   
Thử và cảm nhận (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp.