Súp cua gà

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món ăn này là món khoái khẩu của hầu hết các bạn nhỏ,vậy chúng ta hãy cùng nhau thực hiện nhé

Nguyên liệu:

2 con cua biển

500 g thịt ức gà

2 trứng gà

50 g nấm đông cô

2 cái nấm tuyết

100 g bột năng

20 trứng cút

Ngò rí, dầu mè, tiêu, nước tương, muối, hạt nêm, đường​​

Cách làm:

Cua rửa sạch hấp chín lấy thịt

Cho khoảng 2 lít nước vào nồi nấu sôi cho ức gà vào luộc chín vớt thịt gà ra xé sợi

Trứng cút luộc chín lột vỏ

Nấm đông cô, nấm tuyết ngâm nước cho nở, rửa sạch vắt ráo thái sợi nhỏ

Bắc nồi nước luộc gà lên bếp cho sôi lại hạ lửa nhỏ trứng gà đập ra tô khuấy đều(không đánh) đổ từ từ vào nồi vừa đổ vừa lấy đũa khuấy cho trứng thành sợi.Bột năng cho vào tô cho vào ít nước lạnh vào khuấy sau đó cho từ từ vào nồi vừa đổ vừa khuấy cho nước súp sệt lại

Cho nấm đông cô, nấm tuyết thịt cua thịt gà vào nấu sôi Nêm hạt nêm,muối đường vào nếm lại cho vừa ăn, tắt bếp cho ít tiêu,ngò rí ,trứng cút vào

Khi ăn tùy vào khẩu vị của từng người mà nêm dầu mè và nước tương vào (Vì có người không ăn được dầu mè)

Một món ăn vặt hoặc là món khai vị trước bữa ăn đã sẵn sàng

Bạn đang xem bài tham dự cuộc thi SIÊU THỦ MÓN VẶT. Để biết thêm chi tiết, vui lòng truy cập https://goo.gl/vJNdrt

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 0
   
Trang:
Món ăn vặt (QC)
Giới thiệu danh sách các món ăn vặt tuyệt ngon cho cả nhà.