tác dụng của hạt macca và cách bảo quản macadamia

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

tác dụng của hạt macca và cách bảo quản macadamia

 

 

I. mọi người có biết gì về hạt macca không?

Hạt Mắc Ca chứa khá nhiều đạm thực vật, giàu Omega 3, 6, 9 và hơn 20 loại vitamin và khoáng chất cấp thiết cho cơ thể đặc biệt là dành cho bà bầu và người lớn tuổi .

nguồn gốc xuất xứ của hạt macca được bắt nguồn từ Châu Úc nổi danh về ẩm thực. Vỏ cứng màu nâu, nhân hạt có kích thước từ 2-3cm, hình tròn, màu kem sữa, cực kỳ thơm, mềm như bơ và tan mịn trên đầu lưỡi . ​Hạt Mắc Ca đc coi là loại hạt ngon nhất, nhiều công chăm sóc nhất và là dòng đắt nhất thế giới và giàu dinh dưỡng nhất trong thế giới hạt . đc mệnh danh là ” Nữ hoàng quả khô”.

khía cạnh : hat macca

II. Những công năng hoàn hảo macca mang lại cho nhân loại :

1. tác dụng làm đẹp da

mọi người có biết macca đã đang và tiếp tục là một trong những hàng hóa sản phẩm cao cấp trong ngành chăm sóc sắc đẹp. Dầu Hạt mắc ca vô cùng được yêu thích trong lĩnh vực chăm sóc da . Dâu chồn đã từng là thần dược cho sắc đẹp nhưng mà lại giờ đây đã đc thay thế cho bởi hạt macca với thành phần chứa omega-7 và axit palmitoleic là một giải pháp chăm sóc hữu hiệu hơn.

Hạt macca nức danh bởi vị bùi, mềm mịn, béo ngậy, vô cùng bổ dưỡng, dễ chế biến, tiện dùng, Chính vì vậy mà người ta gọi nó là nữ hoàng các dòng hạt.

2. hỗ trợ mọi người có một trái tim khỏe

Nhân của hạt mắc ca có thành phần dầu đến 78%, lớn hơn hẳn lạc (44,8%), nhân điều (47%)… Tinh dầu trong hạt macca có chứa nhiều axit béo ko no khi chúng ta ăn vào nó sẽ giúp cơ thể làm giảm lượng Cholesteron trong máu thúc đẩy các động mạch hoạt động tốt hơn, hạn chế đc các căn bệnh xơ vữa nguy hiểm.

Do trong hạt mắc ca có chứa nhiều lượng acid béo ko no nên có thể làm giảm nguy cơ bị các bệnh mạn tính liên quan đến tim mạch, từ đấy trợ giúp cho cơ thể luôn có một một trái tim khỏe mạnh .

hàm lượng Protein trong nhân có tới 9,2%, gồm 20 mẫu Axit Amin trong ấy có 8 mẫu Axit Amin thiết yếu cho cơ thể .

Cần tìm : ở chỗ nào bán hạt macca

3. Macca dành cho đối tượng nào?:

Bà bầu và người chuẩn bị mang bầu

Trẻ em giai đoạn lớn mạnh

Phụ nữ đang cho con bú

Người bị tim mạch và có tiền sử tim mạch

Người mắc bệnh tiểu đường nặng và nhẹ

Những người ăn kiêng và muốn giảm béo

Đối tượng thường xuyên bị đau cả đầu hay đau nửa đầu nên dùng

bạn gái muốn làm đẹp da, dáng và phụ nữ trong thời kỳ mãn kinh nguyệt

4. giữ gìn :

Là mẫu quả khô nên hạt macca có thể giữ được vô cùng lâu nhưng mà chúng ta cũng phải biết cách bảo quản để vị ngon của nó ko bị thay đổi.

Để hạt mắc ca – macadamia nơi mát mẻ khô ráo, không để hở ko khí,các các bạn nên đóng túi nilon thật kỹ để giảm thiểu hạt macca bị ẩm mốc . Mỗi lần lấy ra dùng xong mọi người phải gói lại kỹ càng rồi cất vòa trong ngăn mát của tủ lạnh, làm như vậy macca sẽ ngon hơn lúc ăn mà lại bảo quản được lâu, ko mất dinh dĩnh và mùi vị thơm ngon.

5. dùng mắc ca thế nào cho đúng đắn :

Mỗi ngày vào buổi sáng và buổi chiều sử dụng từ 4-5 hạt macadamia sẽ làm cho làn da mịn màng, tươi trẻ, giảm được Cholesteron giúp đỡ lưu thông mạch máu . Giảm tích tụ mảng bám trong mạch máu và chống lão hóa cực kỳ tốt đắc biệt trợ giúp Bổ sung một lượng lớn hàm lượng calo thiết yếu cho cơ thể

Quả macca ăn liền dùng dồ khui mắc ca tách nhẹ sau đó ăn phần nhân có thể sử dụngHạt macca làm bánh, làm nhân sôcôla, ép lấy dầu… ngon hơn khi bỏ mắc ca vào lò vi sóng với mức nhiệt độ nhẹ rồi lấy ra bóc ăn, sẽ có thể có vị thơm ngon và bùi hơn .

Do vỏ của macadamia lúc khô tương đối cứng nên khi ăn bạn phải sử dụng kìm hoặc vật cứng như búa để đập, nếu ko các bạn có tìm các vật cứng khác, khuyến cáo ko đc tự ý bóc bằng tay sẽ dễ bị tổn thương hoặc chảy máu.

   
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.