Thịt bò viên xào nấm kim châm

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món ngon đơn giản nhưng rất bổ dưỡng

bo-vien-xao-nam-kim-cham

Nguyên vật liệu

  • 200g thịt bò
  • 150g nấm kim chị
  • 100g cà rốt
  • 50g củ năng
  • 10g tỏi băm
  • Hạt nêm
  • Dầu hào

Thực hiện

  • Thịt bò rửa sạch, băm nhuyễn rồi cho 1 thìa dầu hào vào trộn đều, để thấm 10’ rồi vo thịt thành viên tròn
  • Nấm kim châm cắt bỏ gốc, rửa sạch, để ráo. Cà rốt gọt vỏ thái thành sợi, củ năng gọt vỏ thái thành đôi hoặc ba
  • Làm nóng khoảng 1 thìa súp dầu ăn, cho tỏi vào phi thật thơm, cho thịt bò vào đảo nhẹ tay cho chín. Cho tiếp cà rốt và củ năng vào xào đều gần chín tới thì cho tiếp nấm kim châm vào xào nhanh thêm khoảng 3 phút nũa là tắt bếp.

Bạn đang xem bài chia sẻ món ngon của thành viên từ chương trình Cooking class - Lớp học nấu ăn/ làm bánh do Bếp Gia Đình tổ chức. Để biết thêm chi tiết vui lòng xem tại đây

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 0
   
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.