Thịt chó rượu mận

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Cuối tuần chồng bảo có bạn đến nhà chơi nhưng có việc gấp nên phải đi không ở nhà phụ vợ được. Nhìn món thịt chó lúc đầu cũng…

Cuối tuần chồng bảo có bạn đến nhà chơi nhưng có việc gấp nên phải đi không ở nhà phụ vợ được. Nhìn món thịt chó lúc đầu cũng nản may sao khi làm cũng thành công. Chồng và bạn cứ khen vợ nấu món thịt chó rượu mận này chả kém gì đấng mày râu. 

Nguyên liệu 
– Thịt chó 
– Riềng 
– Sả , ớt
-Mắm tôm, mỳ chính, mẻ, gia vị 


 

Bước 1 :

-Thịt chó thái thành miếng vừa ăn.

-Riềng bạn giã nhỏ, còn sả băm nhỏ.


 

Bước 2 :

-Bạn cho thịt chó vào nồi và ướp thịt chó với sả, riềng, 2 thìa canh mắm tôm, 5 thìa canh mẻ, 1 thìa mì chính, bóp đều cho ngấm và để 15 phút cho gia vị ngấm đều vào từng miếng thịt.

Bước 3 :

-Cho nồi thịt chó lên bếp đun và đảo đều cho thịt tái thì bạn vặn bếp để nhỏ lửa.

-Đun khoảng 45 phút sau đó chế thêm 1 ít tiết chó vào và đảo đều rồi đun thêm 5 phút nữa là được.


Yêu cầu: Thịt chó ăn phải mềm, thơm dậy mùi thịt chó, sả, riềng, mắm tôm.

Đăng lúc:
6 món ăn Điểm tích lũy: 281
   
Bí quyết ngon khỏe từ Knorr (QC)
Việc nấu nướng của mẹ sẽ dễ dàng hơn cùng với những bí quyết và tuyệt chiêu Knorr ngon khỏe mỗi ngày.