Thịt đùi sốt chua cay mặn ngọt

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Cho bữa cơm thêm phần hấp dẫn 😀

  • Thịt đùi luộc cùng: hồi, quế, oregano, gừng, hành, nước tương, hạt nêm để thấm mùi và vị. Dùng giấy thấm thịt cho ráo nước.
  • Chiên vàng hai mặt và da.
  • Lấy 1 ít nước luộc thịt để dầm me, lọc lấy nước. Trộn với nước cốt chanh, đường, nước mắm, hạt nêm, nước tương, mật ong, ớt.
  • Cho hỗn hợp vào chảo đun sôi. Cho thịt vào đun cho đến khi sốt hơi sệt. Nêm nếm lại cho vừa vị
  • Trong thời gian đó thường xuyên lật thịt qua lại. Khi sốt bắt đầu keo lại, cho nho cắt đôi đảo sơ 1-2p cuối cùng cho vỏ chanh và tắt bếp.

thit-dui-sot-chua-ngot

Bạn đang xem bài chia sẻ món ngon của thành viên từ chương trình Cooking class - Lớp học nấu ăn/ làm bánh do Bếp Gia Đình tổ chức. Để biết thêm chi tiết vui lòng xem tại đây

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 0
   
Món canh ngon (QC)
Hướng dẫn bạn cách làm các món canh ngon, theo mùa, phong phú cho bữa cơm gia đình thêm trọn vẹn với những công thức nấu canh đơn giản, dễ làm và với những nguyên liệu hết sức đơn giản và dễ tìm ngay trong gian bếp.