Thịt đùi sốt chua cay mặn ngọt

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Cho bữa cơm thêm phần hấp dẫn 😀

  • Thịt đùi luộc cùng: hồi, quế, oregano, gừng, hành, nước tương, hạt nêm để thấm mùi và vị. Dùng giấy thấm thịt cho ráo nước.
  • Chiên vàng hai mặt và da.
  • Lấy 1 ít nước luộc thịt để dầm me, lọc lấy nước. Trộn với nước cốt chanh, đường, nước mắm, hạt nêm, nước tương, mật ong, ớt.
  • Cho hỗn hợp vào chảo đun sôi. Cho thịt vào đun cho đến khi sốt hơi sệt. Nêm nếm lại cho vừa vị
  • Trong thời gian đó thường xuyên lật thịt qua lại. Khi sốt bắt đầu keo lại, cho nho cắt đôi đảo sơ 1-2p cuối cùng cho vỏ chanh và tắt bếp.

thit-dui-sot-chua-ngot

Bạn đang xem bài chia sẻ món ngon của thành viên từ chương trình Cooking class - Lớp học nấu ăn/ làm bánh do Bếp Gia Đình tổ chức. Để biết thêm chi tiết vui lòng xem tại đây

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 0
   
Món ăn vặt (QC)
Giới thiệu danh sách các món ăn vặt tuyệt ngon cho cả nhà.