Thịt lợn xào me

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Khổ thân vợ lấy phải chồng đoảng nên lúc nào cũng phải vào bếp nấu nướng. Thôi thì hôm nay cố gắng làm món đơn giản nhất là…

Khổ thân vợ lấy phải chồng đoảng nên lúc nào cũng phải vào bếp nấu nướng. Thôi thì hôm nay cố gắng làm món đơn giản nhất là thịt lợn xào me cho vợ. Hi vọng vợ sẽ ngon miệng vì nó chứa đựng tấm lòng và sự cố gắng của chồng 


Nguyên liệu:
– Thịt lợn thăn: 200-300g
– Me ngào đường 
– Hành tỏi 
– Gia vị 


Cách làm : 
Thịt lợn rửa sạch, thấm khô nước thái lát hơi dày.
Đun nóng chảo, cho dầu vào đun sôi để lửa vừa phải rồi cho thịt vào rán vàng đều hai mặt, gắp ra đĩa.


Cho tỏi và hành khô băm nhỏ vào chảo dầu phi cho hơi vàng, tiếp tục cho nước me vào đun sôi, nêm đường và gia vị chua chua ngọt ngọt tùy theo khẩu vị. Nếu bạn ăn cay thì cho thêm ớt băm nhỏ và hạt tiêu vào. Cho thịt đã chiên giòn vào sốt đun nhỏ lửa khoảng 3 phút,

lật mặt thịt cho sốt ngấm đều miếng thịt. 

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 10
   
Thử và cảm nhận (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp.