Thịt thỏ xào sả ớt

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Cuối tuần rảnh rỗi làm điều ngạc nhiên cho chồng, chả là bữa trước chồng than lâu lắm rồi không được ăn thịt thỏ. Vợ đi chợ vô tình thấy bán thế…

Cuối tuần rảnh rỗi làm điều ngạc nhiên cho chồng, chả là bữa trước chồng than lâu lắm rồi không được ăn thịt thỏ. Vợ đi chợ vô tình thấy bán thế là mua về luôn, cũng may là món thịt thỏ xào sả ớt đúng khẩu vị của chồng
NGUYÊN LIỆU 

  • Thịt thỏ
  • Sả, tỏi, ớt, dầu hào, rau mùi, gia vị.

Cách làm 

  • Thịt thỏ về làm sạch để ráo nước Nên sát nhiều muối cho đỡ mùi
    Ướp gia vị để 30 phút cho thịt ngấm
  • Sả ớt  thái nhỏ
  • Cho chảo lên bếp, để chảo khô, cho vào chảo một ít dầu, sau đó cho sả, ớt, tỏi vào phi cho vàng.

  •  Sau khi đã phi vàng hỗn hợp trên thì đổ thịt thỏ vào xào cho săn lại.

  • Thịt gần chín, nêm nếm thêm một ít gia vị rồi đảo nhanh tay sau đó tắt bếp.

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 42
   
Thử và cảm nhận (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp.