Tokbokki phô mai chuẩn bị Hàn

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món ăn vặt của đất nước Hàn quốc phổ biến nhất hiện nay trong giới trẻ tại VN. Cách làm đơn giản và chuẩn vị Hàn.

Nguyên liệu:

– 200gr tokbokki phô mai

– 100gr chả cá

– 2 quả trứng vịt

– 100gr cải thảo

– Tương ớt Gochujang

– 1 gói mì Koreno

– Đường

– Ớt bột HQ

– Tỏi băm

– Củ cải

– Cá cơm

– Tảo biển

– Nước

Cách làm:

– Bắc 1 cái chảo lớn + 2 chén vừa nước + 5 con cá cơm khô + 1/3 củ cải cắt khối + 1 miếng tảo biển lên bếp đung sôi 5ph. Sau đó vớt bỏ xác lấy nước.

– Cho vào chén 2 muỗng tương ớt + 1 muỗng bột ớt + 1 muỗng đường quậy đều. Phi tỏi bằm cho thơm sau đó đổ nước dùng + hỗn hợp tương ớt vào quậy cho tan hết.

– Tiếp theo cho bánh tokbokki vào chảo đun sôi khoảng 10ph cho bánh mềm + 2 quả trứng luộc+ chả cá cắt miếng vừa ăn + mì Koreno và cả gia vị trong mì cho sôi 5ph + cho cải thảo cắt miếng để chảo sôi lại thêm 5p là hoàn thành món ăn.

– Bày món ăn ra dĩa và rắc thêm ít mè rang lên rồi thưởng thức liền khi còn nóng là ngon nhất.

Bạn đang xem bài tham dự cuộc thi SIÊU THỦ MÓN VẶT. Để biết thêm chi tiết, vui lòng truy cập https://goo.gl/vJNdrt

Đăng lúc:
2 món ăn Điểm tích lũy: 2
   
Trang:
4 cách pha nước chấm ngon và chuẩn (QC)
Nước chấm được xem là yếu tố quyết định độ ngon hấp dẫn của món ăn. Với 4 công thức pha nước chấm dưới đây bạn sẽ tự pha loại nước chấm ngon, chuẩn và đúng điệu cho mỗi món ăn thích hợp.