Tôm chiên bột

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Tôm cung cấp protein dồi dào , chứa rất nhiều chất dinh dưỡng quan trọng . Ngoài ra tôm còn cung cấp chất sắt và protein

 

Nguyên liệu: 

– Tôm tươi 400g

– Hành lá

– bột chiên giòn meizan

– Bột nghệ hoặc trứng gà

Cách làm

– Tôm rửa thật sạch , vớt ra rổ để cho ráo nước

– hành là cắt nhỏ

– Trộn bột : Để bột vào một cái tô to, hoà 500ml nước vào (lưu ý đổ nước từ từ rồi khuấy đều , để bột không bị vốn cục)

– Sau khi bột đã hoà tan, bỏ một chút bột nghệ vào cho có màu vàng ươm và khi chiên sẽ đấy mùi thơm hơn

– Và cuối cùng bỏ hành lá vào bột

Bước cuối là chiên tôm

– Bắt chảo lên cho nóng, đổ vào chảo một ít dầu, vừa đủ chiên, đừng để quá ngập, vì khi chiên xong khi ăn rất ngấy mùi dầu

– Khi đầu sôi, lăn tôm qua lớp bột, rồi bỏ vào chảo dầu, khi chiên bật lửa vừa đủ, để cho chín tôm và lớp bột. Khi gần chín vàng ta bật lửa lớn hơn, để chiên và rớt ra sẽ ráo dầu hơn

– Chiên xong gắp ra dĩa, ăn kèm cùng tương ớt rất là ngon

Chúc các bạn thành công.

Bạn đang xem bài tham dự cuộc thi SIÊU THỦ MÓN VẶT. Để biết thêm chi tiết, vui lòng truy cập https://goo.gl/vJNdrt

 

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 0
   
Trang:
Món ăn vặt (QC)
Giới thiệu danh sách các món ăn vặt tuyệt ngon cho cả nhà.