Tôm Xào Củ Quả

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Dù không khéo trang trí món ăn,  nấu không ngon không ngon như hàng quán, nhưng em luôn cố gắng học hỏi dể nấu ra những…

Dù không khéo trang trí món ăn,  nấu không ngon không ngon như hàng quán, nhưng em luôn cố gắng học hỏi dể nấu ra những món ăn hợp khẩu vị mà anh yêu thích. Cứ nhìn anh mắt rạng ngời của anh khi ăn, nụ cười tủm tỉm trên môi là em biết mình đã nấu thành công . Món ăn nào cũng được em ướp tất cả gia vị  tình yêu dành cho anh vào trong đó. 

Nguyên liệu:

Tôm: 200g

Cà rốt: 1 củ

Đậu Hà lan: 200g

Hành lá: thái nhỏ

Tỏi: 1 củ (băm nhỏ)

Hành: 1 củ (băm nhỏ)

Nước nắm, dầu ăn, tiêu, bột ngọt, muối.

Thực hiện:

Tôm rửa sạch, bóc vỏ, ướp tôm với tiêu , hành củ băm, nước mắm để khoảng 15 phút.

Đâu Hà Lan tước dây hai bên rồi rửa sạch. Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch thái lát dài khoảng 5cm và mỏng.

– Cho chảo lên bếp, cho dầu ăn vào phi thơm với tỏi cho tôm vào xào chín, trút tôm ra chén để đó.

– Cũng chảo đó cho thêm dầu vào cho cà rốt vào xào trên lửa lớn khoảng 1 phút rồi cho đậu hà lan vào xào chín(khi xào nên cho thêm tí nước vào để khỏi bị khét), cho tôm đã xào vào, đảo đều, nêm nếm lại cho vừa ăn, cho hành thái nhỏ vào, tắt bếp.

– Múc món ăn ra dĩa và thưởng thức

 

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 18