Tôm Xào Trái Cây

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Với thời tiết oi bức, nắng nóng của Sài Gòn như hiện nay, cả người lớn lẫn trẻ con đều làm biếng ăn cơm. Là một người phụ nữ của gia đình, mình…

Với thời tiết oi bức, nắng nóng của Sài Gòn như hiện nay, cả người lớn lẫn trẻ con đều làm biếng ăn cơm. Là một người phụ nữ của gia đình, mình luôn sáng tạo ra những món ăn mới lạ miệng để cả nhà luôn vui vẻ, hứng thú trong bữa ăn. Đây là 1 trong những món ăn được anh xã khen vợ sáng tạo, sử dụng gia vị rất phù hợp, món ăn thợm ngon và đẹp mắt.

Nguyên liệu:

Tôm: 200g

Nho đen: 100g

Kiwi: 1 quả

Hạnh nhân: 50g

Muối, tiêu, tỏi bằm, dầu ăn

Chế biến:

  • Tôm bóc vỏ chừa đuôi cho đẹp, chẻ lưng và rút bỏ chỉ đen. Ướp tôm với 1 tí muối, tiêu,tỏi băm để khoảng 15 phút.
  • Nho đen rửa sạch, chẻ làm đôi
  • Kiwi gọt bỏ vỏ, tỉa hình cánh hoa rồi thái khoanh dày khoảng 0.5cm

  • Bắt chảo lên bếp, cho dầu ăn vào, phi tỏi cho thơm, chọ tôm vào xào chín. Cho tiếp nho, hạnh nhân, kiwi vào đảo đều , nêm nấm lại cho vừa ăn, tắt bếp.

  • Múc món ăn ra dĩa trang trí cho bắt mắt.

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 105