Tuần 2 – Bún đậu mắm tôm

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Mỗi lần đi chợ mua đồ về nấu ăn mình lại thường nghĩ tới mẹ. Hồi mình còn ở nhà đã cùng mẹ làm nhiều món ăn nên mình cũng học…

Mỗi lần đi chợ mua đồ về nấu ăn mình lại thường nghĩ tới mẹ. Hồi mình còn ở nhà đã cùng mẹ làm nhiều món ăn nên mình cũng học hỏi được chút ít.
Thời tiết hôm nay nóng bức nên mình đã nhớ tới món bún đậu mắm tôm trước đây mẹ thường hay làm. Dù đơn giản nhưng ăn rất ngon miệng nên nay mình mời cả nhà cùng vào bếp với mình làm món bún đậu mắm tôm nhé!

I. Nguyên liệu:

  • Bún: 1kg
  • Đậu phụ: 8 bìa, cắt miếng vừa ăn (như hình)

  • Rau sống, nhặt bỏ rễ, lá úa và rửa sạch
  • Mắm tôm, đường, dấm, ớt, mì chính, chanh tươi, dầu ăn

*Cách làm:

– Đun nóng già dầu ăn bằng chảo sau đó cho đậu vào rán.

– Mắm tôm cho vào chiếc bát con rồi cho đường, chanh, mì chính, dấm, ớt và chút dầu ăn nóng vào đánh đều.

Đậu rán vàng 2 mặt thì gắp ra đĩa và thưởng thức

 

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 48
   
Món ăn vặt (QC)
Giới thiệu danh sách các món ăn vặt tuyệt ngon cho cả nhà.