(Tuần 2) – Cá kho riềng

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Mẹ bảo, cá kho riềng là một món ăn rất bổ dưỡng cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Chính vì vậy mỗi khi mua được con cá to là mẹ lại để lại 1 phần…

Mẹ bảo, cá kho riềng là một món ăn rất bổ dưỡng cho cả người lớn và trẻ nhỏ. Chính vì vậy mỗi khi mua được con cá to là mẹ lại để lại 1 phần để kho riềng cho cả nhà ăn. Nhìn đĩa cá kho giềng, thơm phức, nóng hổi mà thấy thèm quá…

Nguyên liệu:

  •  1 con cá chép hoặc cá trôi
  •  Riềng, đường, nước mắm

Cách làm

– Riềng cạo vỏ, rửa sạch, sau đó đem xắt thành những lát chỉ mỏng

– Xếp cá vào nồi, ướp gia vị và cho riềng vào

 

– Trứng nước đường rồi đổ vào tạo màu

– Đặt nồi cá lên bếp, đun trên lửa nhỏ liu liu cho đến khi cạn nước

Và đây là đĩa cá kho giềng nóng hổi, thơm phức mang đúng hương vị của mẹ <3

Đăng lúc:
3 món ăn Điểm tích lũy: 222
   
Món ăn vặt (QC)
Giới thiệu danh sách các món ăn vặt tuyệt ngon cho cả nhà.