Cộng đồng phụ nữ yêu ẩm thực và món ăn ngon - BepGiaDinh.com

(Tuần 2) Canh ngon bí đỏ thịt băm

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Tôi rất thích món ăn do mẹ nấu và với mỗi món ăn mẹ đều gửi gắm vào trong đó biết bao yêu thương, hôm nay tôi sẽ cùng mẹ nấu món canh ngon bí đỏ thịt băm cho những bữa cơm ngày hè oi bức.

Tôi rất thích món ăn do mẹ nấu và với mỗi món ăn mẹ đều gửi gắm vào trong đó biết bao yêu thương, hôm nay tôi sẽ cùng mẹ nấu món canh ngon bí đỏ thịt băm cho những bữa cơm ngày hè oi bức.

Nguyên liệu

  • 200g thịt nạc băm
  • 1 miếng bí đỏ vừa ăn
  • Hành tươi
  • Muối, hạt tiêu, đường,

Cách làm

  • Bí đỏ, bạn gọt bỏ vỏ, rửa sạch, cắt miếng vuông vừa ăn.
  • Thịt nạc vai,rửa sạch,thái miếng, băm nhỏ, cho vào bát ướp thêm hành khô băm nhỏ, hạt tiêu, một thìa cà phê muối, một thìa cà phê đường, một thìa cà phê nước mắm trộn đều thịt và gia vị rồi để yên khoảng 10-15 phút để thịt ngấm gia vị.
  • Hành lá thái nhỏ vừa ăn.
  • Bắc nồi lên bếp, đợi chảo nóng, cho 2 thìa canh dầu ăn vào phi thơm hành khô, cho thịt vào đảo đều đến khi thịt chín.
  • Tiếp theo cho khoảng một bát canh nước lọc, đun sôi nước với thịt, đợi đến khi nước dùng sôi thả bí đỏ vào đun. Đợi đến khi bí đỏ chín mềm nêm thêm gia vị vừa đủ. Tắt bếp và múc ra bát cho hành tươi đã thái vào.
Canh ngon bí đỏ thịt băm

Canh ngon bí đỏ thịt băm

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 10
Trang trí nội thất (QC)
JYSK là nhà cung cấp giải pháp trang Trí và nội thất phong cách Bắc Âu đến từ Đan Mạch, đem đến mọi sản phẩm cho ngôi nhà của bạn với chất lượng và giá cả hợp lý nhất.