Cộng đồng phụ nữ yêu ẩm thực và món ăn ngon - BepGiaDinh.com

(Tuần 2) Canh thiên lý nấu ngao

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Nhà mình có một giàn hoa thiên lý rất to, mẹ đã nấu rất nhiều món về hoa thiên lý, trong đó món mình…

Nhà mình có một giàn hoa thiên lý rất to, mẹ đã nấu rất nhiều món về hoa thiên lý, trong đó món mình thích nhất là món canh thiên lý nấu ngao.

I. Nguyên liệu:

– 500g ngao

– 300g hoa thiên lý

– 1 củ hành khô

II. Chế biến:

– Hành khô băm nhỏ

– Hoa thiên lý để nguyên cả bông, rửa sạch

– Ngao rửa sạch, sau đó cho vào nồi luộc, sau đó lặng lấy nước cốt, ruột ngao nặn vứt ruột sau đó rửa sạch

– Sau đó mang ruột ngao ướp với ít hạt nêm, tiêu bắc tầm 5 phút

– Cho dầu vào phi hành cho thơm rồi cho ruột ngao vào xào, đổ 1 tô nước nấu sôi vào.

– Khi nước sôi thì cho hoa thiên lý vào nấu đến khi hoa thiên lý chín thì nêm gia vị cho vừa ăn là được

– Khi ăn thì múc ra tô

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 11
   
Trang trí nội thất (QC)
JYSK là nhà cung cấp giải pháp trang Trí và nội thất phong cách Bắc Âu đến từ Đan Mạch, đem đến mọi sản phẩm cho ngôi nhà của bạn với chất lượng và giá cả hợp lý nhất.