Cộng đồng phụ nữ yêu ẩm thực và món ăn ngon - BepGiaDinh.com

(Tuần 2) Mực nhồi thịt

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món ăn mà mình thích nhất khi mẹ làm đó là Món mực nhồi thịt. Hôm nay mình xin chia sẻ với tất cả mọi người.

Nguyên…

Món ăn mà mình thích nhất khi mẹ làm đó là Món mực nhồi thịt. Hôm nay mình xin chia sẻ với tất cả mọi người.

Nguyên liệu: 
– Mực tươi khoảng 1kg

– Thịt lợn xay 200g

– Nấm hương, Mộc nhĩ khoảng 60g

Thực hiện

– Mực rửa sạch

– Thịt xay rửa sạch

– Nấm hương, Mộc nhĩ ngâm rửa sạch băm nhỏ.

– Trộn đều thịt xay với mộc nhĩ, nấm hương đảo đều nêm muối, hạt nêm, mắm.

– Nhồi thịt vào từng ống mực sau khi đã trộn đều hỗn hợp thịt.

– Cho mực vào nồi hấp cách thủy trong vòng 10-15 phút (tùy theo mực to hay nhỏ) đến khi chín đều rồi đem chiên trong dầu, đến khi mực chín vàng)

 

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 10
   
Trang trí nội thất (QC)
JYSK là nhà cung cấp giải pháp trang Trí và nội thất phong cách Bắc Âu đến từ Đan Mạch, đem đến mọi sản phẩm cho ngôi nhà của bạn với chất lượng và giá cả hợp lý nhất.