(Tuần 2) Rau củ nấu nấm Linh Chi

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Mùa hè đến món ăn yêu thích của  mình là món canh nấm Linh Chi – mẹ luôn là người chiều con gái nhất. Nhớ lắm…

Mùa hè đến món ăn yêu thích của  mình là món canh nấm Linh Chi – mẹ luôn là người chiều con gái nhất. Nhớ lắm bát canh thật thơm và mát của mẹ

+ Nguyên liệu:
– 50g Hạt Sen, 1 khoai tây , 1 củ cà rốt . Nấm Linh Chi, Bí Xanh, Nấm hương
– Muối, Hạt nêm Maggi nấm hương.

+ Cách thực hiện:
– Cắt tỉa hoa cho cà rốt và cắt miếng khoai tây nhỏ, Bí xanh gọt vỏ và cắt miếng vừa ăn.
– Hạt sen ngâm trước khoảng 3 tiếng, rửa sạch
– Nấm hương ngâm rồi rửa sạch. Nấm Linh Chi rửa sạch.

Đổ vào nồi 1.5 lít nước, Cho Hạt sen vào đun cho đến khi mềm. cho cà rốt, khoai tây vào, đun sôi, thả Bí Xanh vào. Đun đến khi cà rốt, khoai tây mềm, Bí xanh chín vừa thì cho Nấm Linh Chi vào.
Nêm một ít muối, cùng với Hạt Nêm Maggi Nấm Hương. Sau đó tiếp tục đun sôi nồi canh tầm 3 phút cho hạt nêm ngấm vào rau củ.
Tắt bếp, Múc ra bát, ăn cùng với cơm.

 

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 10
   
Món ăn vặt (QC)
Giới thiệu danh sách các món ăn vặt tuyệt ngon cho cả nhà.