(Tuần 2) Ruột giắt xào hành hoa

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Ngày hè mẹ tôi thường hay nấu canh giắt mùng tơi, nhưng thi thoảng mẹ cũng chế biến món ruột giắt xào rất ngon nhé

1. Nguyên liệu:

-…

Ngày hè mẹ tôi thường hay nấu canh giắt mùng tơi, nhưng thi thoảng mẹ cũng chế biến món ruột giắt xào rất ngon nhé

1. Nguyên liệu:

– ruột giắt: 200g

– hành hoa: 5 cây, hành khô 1 củ

– gia vị: bột canh, hạt nêm, mỳ chính

2. Chế biến:

– Ruột giắt rửa sạch cho hết cát

– Hành hoa rửa sạch thái nhỏ. Để riêng phần đầu hành và lá. Hành khô băm nhỏ

– cho chảo lên bếp cho 2 thìa cơm dầu ăn. Khi dầu nóng già trút hành khô và đầu hành hoa vào phi thơm

– Tiếp tục cho ruột giắt vào đảo đều, nêm gia vị vừa ăn

– Khi ruột giắt chín tiếp tục cho hành hoa vào đảo đều rồi tắt bếp

– Trút ruột giắt đã xào vào đĩa

– ruột giắt có thể ăn với cơm hoặc kèm với bánh đa rất ngon

 

Đăng lúc:
   
Món ăn vặt (QC)
Giới thiệu danh sách các món ăn vặt tuyệt ngon cho cả nhà.