Cộng đồng phụ nữ yêu ẩm thực và món ăn ngon - BepGiaDinh.com

(Tuần 2) Thịt bò xào dứa

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Thịt bò xào dứa

 Thịt bò ngọt mềm, dứa chua chua cùng thứ nước sốt sánh đặc, thơm ngon, ăn với cơm nóng thì tuyệt cú mèo. Cứ…

Thịt bò xào dứa

 Thịt bò ngọt mềm, dứa chua chua cùng thứ nước sốt sánh đặc, thơm ngon, ăn với cơm nóng thì tuyệt cú mèo. Cứ muốn về nhà với má mãi thôi!

– 300g thịt bò 

– ½ quả dứa 

– 1 quả cà chua

– 1 củ hành tây

– Hành, cần, tỏi vài nhánh

– Gia vị: hạt nêm, dầu hào, muối, đường, tiêu.

Chế biến

– Thái thịt bò thành miếng cho vừa ăn. Ướp thịt bò với tỏi băm và hành băm, 2 muỗng cà phê dầu hào. 

– Cà chua, hành, cần tây rửa sạch. Cà chua, hành tây thái múi cau. Hành, cần cắt khúc dài. Dứa thái miếng vừa ăn. 

– Bắc chảo lên bếp, cho 1 thìa dầu ăn vào chảo. Để nóng rồi phi thơm tỏi băm. Đổ thịt bò vào xào tái rồi trút và đĩa.

– Cùng chảo đó, thêm 1 thìa dầu ăn và phi thơm tỏi băm, đổ dứa và hành tây vào xào khoảng 2 phút, thêm cà chua vào xào, nêm với gia vị vừa ăn, thêm 2 muỗng dầu hào.

– Khi dứa, hành tây và cà chua đã chín thì đổ thịt bò vào xào nhanh tay. Thêm hành, cần tây vào, tắt bếp, đảo cho hành cần chín tái.

– Trút thịt bò xào dứa ra đĩa, rắc chút tiêu lên trên và ăn nóng nhé!

 

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 93
   
Trang trí nội thất (QC)
JYSK là nhà cung cấp giải pháp trang Trí và nội thất phong cách Bắc Âu đến từ Đan Mạch, đem đến mọi sản phẩm cho ngôi nhà của bạn với chất lượng và giá cả hợp lý nhất.