(Tuần 2) Tôm chiên giòn

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Quê tôi miền biển nên rất nhiều đồ hải sản tươi ngon. Mẹ thường chế biến rất nhiều món từ tôm, mực, hàu, cá, cua…Nhưng tôi vẫn thích…

Quê tôi miền biển nên rất nhiều đồ hải sản tươi ngon. Mẹ thường chế biến rất nhiều món từ tôm, mực, hàu, cá, cua…Nhưng tôi vẫn thích nhất những con tôm giòn tan, vàng rụn mẹ hay làm cho chị em tôi.

I. Nguyên liệu:

– Tôm: 200 g

– Bột chiên giòn: 75g

– Dầu ăn

II. Chế biến món ăn:

1.

– Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, lấy sạch chỉ, để ráo

– Bột chiên tôm đổ ra tô hòa với chút nước sao cho quyện lại

2.

– Cho dầu vào chảo, đun nóng già

– Nhúng tôm vào bột rồi chiên trên chảo nhỏ lửa

3.

– Khi tôm vàng đều hai mặt gắp ra đĩa có lót giấy ăn cho thấm bớt dầu thừa

– Trình bày ra đĩa 

Đăng lúc:
   
Món ăn vặt (QC)
Giới thiệu danh sách các món ăn vặt tuyệt ngon cho cả nhà.