Cộng đồng phụ nữ yêu ẩm thực và món ăn ngon - BepGiaDinh.com

tuần 3: Chè bí đỏ mát lành ngày hè

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Thi thoảng con gái lại nũng nịu, mẹ ơi lâu rồi co không được ăn chè mẹ nấu. Chiều lòng con gái mẹ lại vào bếp nấu món con gái yêu…

Thi thoảng con gái lại nũng nịu, mẹ ơi lâu rồi co không được ăn chè mẹ nấu. Chiều lòng con gái mẹ lại vào bếp nấu món con gái yêu thích

I. Nguyên  liệu: 

– Bí đỏ: 400g

– đậu xanh đã bỏ vỏ: 30g

– Gạo nếp: 20g

– Nước cốt dừa

– Đường: 100g

II. sơ chế

–  gạo nếp, đậu xanh vò sạch, đãi sạn

– Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch thái lát mỏng

III. Cách nấu

– Cho tất cả đậu xanh, gạo nếp, bí đỏ vào nồi

– thêm 1,5 lít nước, đậy nắp và đun sôi

– khi nước sôi, lấy muỗng hớt bọt

– tiếp tục đậy vung, đun nhỏ lửa 15 phút

– khi bí đỏ nhừ ta cho  đường vào, đồng thời lấy muỗng nghiền nhỏ bí

– khi chè sánh lại, gạo đậu xanh, bí đỏ nhừ là được

– Múc ra bát, rưới thêm nước cốt dừa lên trên cho thơm

– chè bí đỏ đậu xanh có thể để vào ngăn mát ăn vào mùa hè và ăn nóng vào mùa đông đều rất ngon

– Cùng con gái thưởng thức món chè ngọt mát mùa hè nhé

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 20
   
Trang trí nội thất (QC)
JYSK là nhà cung cấp giải pháp trang Trí và nội thất phong cách Bắc Âu đến từ Đan Mạch, đem đến mọi sản phẩm cho ngôi nhà của bạn với chất lượng và giá cả hợp lý nhất.