Tuần 3 – Lẩu gà tiếp đãi con trai

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Con trai mình rất thích ăn lẩu , đặc biệt là lẩu gà. Vì thế mình cũng thường xuyên làm món này cho con và cả nhà…

Con trai mình rất thích ăn lẩu , đặc biệt là lẩu gà. Vì thế mình cũng thường xuyên làm món này cho con và cả nhà cùng thưởng thức. Cả nhà cùng làm với mình nhé!

Lẩu gà

Lẩu gà

 

Nguyên liệu 

  • 1 con gà ta: 2kg, vặt lông rửa sạch chặt miếng vừa ăn.

  • Rau muống, nấm kim châm, váng đậu, nấm hương

  • Khoai tây, me, cà-rốt, gừng, sả, mắm muối, mì chính
  • Xương ống
  • 3 lít nước dùng

Cách làm 

  • Thịt gà vặt lông, rửa sạch, bỏ ruột, chặt miếng vừa ăn ướp với bột canh, gừng, sả để 3 phút cho ngấm.
  • Xương ống rửa sạch trần qua nước sôi sau đó cho vào nồi cùng nước dùng và đầu, chân gà, mắm muối, mì chính đun kỹ làm nước lẩu cho ngọt.
  • Rau, nấm rửa sạch để vào rổ cho ráo nước.
  • Đổ nước lẩu vào nồi lẩu, cho khoai tây đã gọt vỏ, rửa sạch bổ miếng vào. Cho thịt gà vào. Nhúng rau ăn. Thịt gà chín vớt ra ăn….
Lẩu gà

Lẩu gà

Con trai thưởng thức ngon lành nè!

 

Đăng lúc:
2 món ăn Điểm tích lũy: 62
   
Món ăn vặt (QC)
Giới thiệu danh sách các món ăn vặt tuyệt ngon cho cả nhà.