tuần 3: sườn rang chua ngọt

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Con gái rất thích ăn sườn chua ngọt mình rang, bé nói con thích miếng sườn cháy cạnh, chua , ngọt của mẹ. vì thế khi rãnh rỗi…

Con gái rất thích ăn sườn chua ngọt mình rang, bé nói con thích miếng sườn cháy cạnh, chua , ngọt của mẹ. vì thế khi rãnh rỗi mình đều nấu cho con gái  món này

I. Nhuyên liệu;

– sườn non: 300g

– đường: 2 thìa cơm

– mước mắm, hạt nêm, mỳ chính

– chanh: 1/2 quả

II. chế biến:

1. 

– Sườn rữa sạch, trùng qua nước sôi cho hết chất bẩn

– Cho sườn vào nồi rang cho săn lại 

2

– Khi sườn cháy cạnh cho 1 thìa canh nước mắm, 1 thìa cà phê hạt nêm, mỳ chính

– tiếp tục đảo cho thịt ngấm gia vị khoảng 2 phút

– Khi tịt đã ngấm gia vị tiếp tục cho đường vào, đảo đến khi đường tan và thịt cháy cạnh là được

3.

– Tắt bếp, đợi cho thịt nguội bớt vắt chanh vào đảo đều 

– Trút thịt ra đĩa cho con gái yêu thưởng thức

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 20
   
Món ăn vặt (QC)
Giới thiệu danh sách các món ăn vặt tuyệt ngon cho cả nhà.