Tôm xóc tỏi

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món tôm xóc tỏi thơm ngon, dai dai, với mùi vị vô cùng hấp dẫn, đảm bảo ai cũng thích. Ngưới lớn tuổi trẻ con đều dùng được.

Nguyên…

Món tôm xóc tỏi thơm ngon, dai dai, với mùi vị vô cùng hấp dẫn đã cuốn hút anh xã từ miếng đầu tiên. Đây là lần đầu tiên mình dày công học hỏi để có thể nấu ra một món ăn ngon và dày công trang trí thật bắt mắt để tặng chồng. Đã 3 tháng cùng nắm tay chung về một lối , nhưng đây là món  ăn đã giúp mình ghi điểm 10 đầu tiên trong mắt anh xã đấy ạ.

Nguyên liệu:

  • Tôm sú: 300g
  • Dầu hào, đường, tỏi.
  • Dầu ăn

Cách làm:

  • Tôm rửa sạch bóc vỏ, chẻ lưng rút bỏ chỉ đen, ướp với chút đường và dầu hào để khoảng 20-30 phút.

 

  • Tỏi khô bóc vỏ đập dập băm nhỏ (nhiều tỏi).
  • Đun nóng chảo, cho dầu ăn vào đun thật nóng rồi cho tôm vào chiên vàng xong gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.

  • Gạn bớt phần dầu ăn vừa chiên tôm để lại lượng vừa phải, cho tỏi vào phi thơm vàng.

  • Tiếp đến cho tôm đã chiên vào đảo đều, Rắc thêm chút hạt tiêu
  • Xếp tôm ra đĩa, rắc tỏi lên trên trang trí thêm cho sinh động. Ăn nóng với sốt me, sốt mayonnaise hoặc muối tiêu chanh.

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 20
   
Thử và cảm nhận (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp.