Tuần 3 – Trứng cút lộn ngào me

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Đổi vị món trứng cút lộn, thêm một chút vị chua của me, bé yêu của mẹ đã ăn thật ngon lành món trứng cút lộn ngào me…

Đổi vị món trứng cút lộn, thêm một chút vị chua của me, bé yêu của mẹ đã ăn thật ngon lành món trứng cút lộn ngào me này nè.

Nguyên liệu

  • Trứng cút lộn 20 quả
  • Me khô 1 vắt, rau răm, gừng, tỏi

Chế biến 

  • Trứng cút lộn luộc chín, lột vỏ.
  • Me ngâm vào nước sôi, lọc qua rây lấy nước cốt.
  • Rau răm nhặt sạch, thái rối. Gừng thái sợi, tỏi lột vỏ đập dập

  • Cho tỏi vào xào thơm với 1/2 gừng sợi rồi cho trứng cút vào xào qua

  • Trứng hơi săn lại thì đổ nước cốt me vào đun sôi, đến khi hơi sệt thì bỏ rau răm và 1/2 gừng sợi vào đảo nhẹ tay là được.

Cho ra đĩa nào…

Trứng cút lộn ngào me

Trứng cút lộn ngào me

Và dành cho con yêu nhé.

Đăng lúc:
0 món ăn Điểm tích lũy: 28
   
Món ăn vặt (QC)
Giới thiệu danh sách các món ăn vặt tuyệt ngon cho cả nhà.