Nắng mưa thất thường làm suy yếu hệ miễn dịch dễ dẫn đến cảm cúm, nóng sốt. Những lúc như thế, ngoài thuốc, bạn cũng cần bổ sung nguồn dinh dưỡng để bệnh chóng dứt.
Cháo là thực phẩm dễ tiêu hóa và an toàn cho dạ dày, đặc biệt khi bạn gặp vấn đề sức khỏe. Vậy nên những lúc cảm thấy mỏi mệt hay đang lâm vào cơn cảm cúm, đừng quên thưởng thức những tô cháo nóng để bồi bổ nhé!
Hành lá có vị cay, tính nóng, tác dụng làm ra mồ hôi, thông khí, hoạt huyết, lợi tiểu, trợ tiêu hóa nên thường dùng để chữa cảm lạnh, nhức đầu, sổ mũi, ăn uống không tiêu, đầy bụng, bụng lạnh.
Nguyên liệu
Cách làm
Nấu cháo như bình thường rồi cho hành lá xắt nhuyễn vào (cả gốc lẫn lá) vào đến khi hành tái thì tắt bếp. Nên ăn khi cháo còn nóng để vã mồ hôi tăng hiệu quả giải cảm.
Gừng là lựa chọn hàng đầu giúp làm ấm cơ thể, lưu thông khí huyết và tránh cảm lạnh. Do đó, cháo thịt băm gừng là sự kết hợp hoàn hảo trong việc làm ấm cơ thể, giải cảm.
Nguyên liệu
Cách làm
Lá tía tô có vị cay, tính ấm, tác dụng hạ khí, tiêu đờm, chữa ho, sốt, thở gấp và tức ngực. Hành lá và gừng khi được kết hợp có tác dụng giải cảm, tăng sức đề kháng cho cơ thể.
Nguyên liệu
Cách làm
Đậu xanh giàu protein và các acid amin tốt cho dạ dày, lá lách. Ăn cháo đậu xanh có thể làm kích hoạt các tế bào lympho sản xuất kháng thể chống lại tế bào gây hại cho cơ thể, giúp kháng viêm, tiêu độc, hạ sốt hiệu quả.
Nguyên liệu
Cách làm
Cháo gà là món cháo giải cảm, hạ sốt quen thuộc trong dân gian. Món ngon này còn có tác dụng kháng viêm, tiêu đờm, vị nóng ấm dễ ăn, giải cảm, hạ sốt, bồi bổ cơ thể.
Không chỉ là món cháo hạ sốt, giải cảm, cháo gà còn rất bổ dưỡng và thơm ngon.
Nguyên liệu
Cách làm
Bên cạnh việc uống thuốc và ăn cháo giải cảm, bạn cũng cần bổ sung thêm:
Chúc bạn mau chóng khỏe bệnh nhé! Không chỉ có công dụng giải cảm không thôi đâu, các món cháo này còn rất ngon cho thực đơn buổi sáng đấy!
Công thức món ngon vô vàn, Lớp học nấu ăn hàng tháng, Quà tặng thú vị liên miên, còn chần chờ gì không đăng ký làm thành viên của Bếp ngay!
Đăng nhập tài khoản Đăng ký thành viên