Bánh mì sữa chua cam

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Bánh này dạng cake nhưng lượng bơ tương đối ít, chủ yếu là bột. Nhờ có cam và sữa chua nên khi để lạnh bánh ăn mát mát, thích lắm.

Nguyên liệu
  • 200g bột mì
  • 50g bột bắp
  • 2 trái trứng
  • 70g bơ
  • 160g đường
  • 250g sữa chua
  • 30ml nước cam
  • 1 muỗng súp bột nổi
  • 1/2 muỗng muối
  • 1/2 muỗng súp baking soda (không có cũng không sao)
  • 1 muỗng súp vanilla extract
  • Vỏ cam vàng bào nhỏ
Cách làm

Bánh mì sữa chua cam

Bánh mì sữa chua cam

  • Trộn đều bột mì + bột bắp + bột nổi + muối + baking soda.
  • Trộn đều sữa chua + nước cam + va-ni.
  • Đánh bông bơ + đường, cho từ từ trứng vào, đánh đến khi hỗn hợp quyện đều.
  • Thêm từ từ hỗn hợp bột + hỗn hợp sữa chua vào hỗn hợp bơ, đánh đều.
  • Lót giấy hoặc thoa bơ vào khuôn lò 20x10cm, đổ hỗn hợp bột vào, lắc nhẹ cho bột dàn đều.
  • Cho khuôn vào lò đã làm nóng trước 10′. Nướng 180 độ 45′.
  • Bánh chín, lấy ra khỏi khuôn và để nguội.
  • Cho bánh vào ngăn mát dùng sẽ ngon hơn.
Đăng lúc:
38 món ăn Điểm tích lũy: 310

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Trang:
Thử và cảm nhận (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp.