Bò hầm đậu trắng

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món ăn khi hoàn thành có mùi vị thơm ngon và hấp dẫn. Món ăn này rất dễ thực hiện và không mất nhiều thời gian, các bạn có thể đãi gia đình trong những ngày cuối tuần.

Nguyên liệu
  • 500g thịt bò (bắp,nạm, gân tùy thích)
  • 1 hộp đậu trắng
  • 1 trái dừa tươi
  • 1 hộp đậu trắng
  • 2 muỗng hành, tỏi băm
  • Gia vị gồm: Dầu ăn, nước tương, đường, tiêu, hạt nêm.
Cách làm

bo-ham-dau-trang

Bò hầm đậu trắng

Bò hầm đậu trắng 1

  • Thịt bò cắt thành miếng vừa ăn, rửa sạch, trụng sơ qua nước sôi, xả lại sạch cho bớt mùi, sau đó ướp với nước tương và các gia vị để khoảng 10 phút cho thấm.

Bò hầm đậu trắng 2

  • Cà-rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Dừa chặt lấy nước.
  • Bắc chảo lên bếp, để nóng cho một ít dầu ăn và tỏi bằm vào xào thơm, sau đó cho thịt bò vào xào lửa lớn cho thịt săn.
  • Cho nước dừa vào nấu riu riu cho thịt mềm vừa ý cho cà-rốt vào khoảng thì cho đậu vào. Nêm nếm lại cho vừa ăn.

Bò hầm đậu trắng 3

Múc bò nấu đậu trắng ra tô, cho rau thơm lên, dùng với bánh mì.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Thử và cảm nhận (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp.