Cộng đồng phụ nữ yêu ẩm thực và món ăn ngon - BepGiaDinh.com

Cháo cua

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Với món cháo béo béo thơm thơm từ cua này chắc chắn bạn sẽ bị chinh phục ngay lần thử đầu tiên đấy! Món ngon và giàu dinh dưỡng rất tốt cho bạn.

Nguyên liệu
  • 2 con cua cỡ vừa, gạo, nước
  • Gia vị: Muối, tiêu trắng, hành lá, dầu hào
Cách làm

chao-cua

Cháo cua

Sơ chế 

  • Cua sống bạn đem rửa sạch rồi cắt làm đôi, bỏ phần mang và yếm cua.

Thực hiện

  • Gạo vo sạch, cho vào nồi áp suất.
  • Thêm một lượng nước gấp 3 lần gạo, thêm khoảng 2 thìa canh hạt nêm, sau đó bạn cho cua vào.
  • Đậy kín nắp rồi bật bếp, đến khi thấy nồi xì hơi thì vặn lửa nhỏ rồi đun thêm khoảng 10 – 15 phút nữa.

Cách dùng

  • Cháo chín bạn nêm nếm lại với ít muối, dầu hào và hạt tiêu rồi tắt bếp, múc ra bát, trang trí thêm với vài cọng hành lá rồi dùng nóng.

Chúc các bạn ngon miệng với món cháo cua.

Đăng lúc:
24 món ăn Điểm tích lũy: 24

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món ngon ngày Tết (QC)
Dịp đặc biệt này, những món ăn ngày Tết là một phần không thể thiếu. Cùng Bếp Gia Đình nấu những món ngon đoàn viên ngày tết như: xôi gấc, bánh chưng, dưa góp, gà cúng, thịt đông... để mâm cơm đoàn viên thêm đặc biệt nào.
 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn