Cơm chiên dương châu

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Cơm chiên ăn ngon lại rất bắt mắt với đủ màu sắc từ rau, củ, quả. Món này tiết kiệm được không ít thời gian cho những người bận rộn, chỉ cần làm 1 món là vừa, lại có thể ăn nguyên ngày. Nấu 1 chén canh nữa là được 1 bữa cơm đủ đầy chất dinh dưỡng

Nguyên liệu
  • 100g đậu hà lan
  • 1 cây lạp xưởng
  • 100g tôm khô
  • 1/2 củ cà-rốt
  • 6 cây thanh thịt cua
  • 2 quả trứng gà
  • 2 chén cơm trắng to
Cách làm

com-chien-duong-chau

Cơm chiên dương châu

 

  • Cơm nấu rồi để nguội bớt, xới đều cho tơi hạt.
  • Cà-rốt cẳt hạt lựu.
  • Thanh thịt cua cắt hạt lựu.
  • Lạp xưởng chiên xong, cắt nhỏ.
  • Trứng chiên vàng, cắt sợi hoặc cắt nhỏ.
  • Cho dầu vào chảo, khử tỏi, cho đậu hà lan vào xào, rồi tới cà-rốt, xào tới khi chín.
  • Cho tiếp lạp xưởng và tôm khô vào.
  • Nêm gia vị

Cơm chiên dương châu 1

  • Cho cơm vào trộn đều.
  • Nêm lại gia vị cho vừa miệng.
  • Cuối cùng cho thanh thịt cua và trứng vào, trộn đều.

Cơm chiên dương châu 2

  • Măm măm thôi.

Chúc các bạn có một món cơm chiên dương châu ngon miệng.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

  • thumnail
    taudien
    Ôi mình thích món này lắm nè
    13/11/2011, 23:51
  • thumnail
    cheflee.cook
    Bạn chiên cơm thế này thì thành món cơm trộn rồi bạn ơi!Để cơm chiên ngon và giòn bạn nen chiên cơm cùng trứng trước.Vì đã gọi là cơm chien thì hạt cơm phải săn lại.Sau đó bạn  cho hỗn hợp như của bạn vào .Nêm gia vị .Sóc to lửa ,đều tay .Cho ra đĩa,nếu cầu kỳ thì cho ra tô lớn ,dùng vá nén vừa sau đó úp vào 1 cai đĩa lớn.Derco bằng dưa leo,cà chua,vài cọng ngò,ít tiêu.Xong là chén thôi !Cơm vừa dai ,vừa giòn ,cà chua,dưa leo cung cấp thêm vitamin mà lại không ngán !kkekekeke
    23/10/2011, 23:37
  • thumnail
    Nguyễn Thị Thanh Nhàn
    ok luôn, vậy là có đủ món khoái rùi, cơm, lạp xưởng, đậu, xin bạn minhduy mấy miếng dưa lạnh nữa rồi mời cả nhà mình cùng măm măm nha
    26/05/2010, 08:44
  • thumnail
    axon
    mình khoái nhất là...cơm. haha:-p
    25/05/2010, 23:25
Trang:
Công thức làm các loại bánh ngon cho cả nhà (QC)
Nếu đang muốn làm một chiếc bánh ngọt, bánh bao, bánh flan, kem các loại… hay tất tần tật các món tráng miệng khác, bạn hãy tham khảo chuyên mục Làm bánh trên Bếp Gia Đình nhé! Hàng vạn công thức làm bánh chi tiết, dễ hiểu sẽ giúp bạn tự tin hơn nhiều đấy!
 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn