Hamburger cá ngừ

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Hamburger vốn quen thuộc trong những bữa ăn nhanh. Làm mới hambuger với phần nhân cá ngừ đại dương xay nhuyễn và chiên giòn sẽ rất hấp dẫn cho bữa điểm tâm sáng hoặc bữa xế.

Nguyên liệu

4 bánh sandwich tròn

150g cá ngừ đại dương

2 trái cà chua

Xà lách

½ củ hành tây

Muối, tiêu, hạt nêm

Tương cà, tương ớt

Cách làm

hambuger-ca-ngu

– Cá ngừ rửa sạch, để ráo, xay nhuyễn.  Hành tây lột vỏ, ½ cắt hạt lựu, ½ cắt khoanh tròn. Ướp cá ngừ xay với hành tây cắt hạt lựu, ít hạt nêm, muối, tiêu, đường để 10 phút cho thấm gia vị.

– Chia cá ngừ thành các viên dẹt vừa miếng bánh mì sandwich tròn. Đun nóng chảo với ít dầu ăn, cho cá ngừ vào chiên vàng, giòn.  Xà lách rửa sạch, để ráo. Cà chua rửa sạch, cắt lát.

– Cắt đôi miếng bánh mì sandwich. Lần lượt xếp xà lách, cà chua, cá ngừ  lên miếng bánh mì và rải một ít hành tây cắt khoanh lên mặt, kẹp ½ miếng bánh mì còn lại. Thưởng thức cùng tương cà, tương ớt.

Chúc các bạn ngon miệng với món hamburger cá ngừ nhé!

Thực hiện: Hoàng Phúc

Ảnh: HT STUDIO

Đăng lúc:
809 món ăn Điểm tích lũy: 1292

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Thử và cảm nhận (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp.