Cộng đồng phụ nữ yêu ẩm thực và món ăn ngon - BepGiaDinh.com

Kimbap bánh mì

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Kimbap hay gimbap là tên gọi của món ăn trông khá giống sushi của Nhật. So với sushi thì kimbap dễ ăn hơn với phần nhân đã qua sơ chế. Món này tuy em chế lại không bằng như ngoài tiệm nhưng cũng còn ăn được (so vs các món tự chế của em) 😀

Nguyên liệu
  • 1 Lá rong biển chuyên dùng cho kimbap
  • 2 cái Bánh mì sandwich
  • 1 quả dưa leo
  • 1 củ Cà rốt
  • 1 hộp Cá ngừ đóng hộp
  • 1 quả Trứng gà
Cách làm

kimbap-banh-mi

Kimbap bánh mì

  • Bánh mì bỏ rìa, lấy phần ruột bánh.
  • Dưa leo, cà-rốt luộc chín cắt sợi.
  • Trứng gà đánh tan, tráng thật mỏng.
  • Trải lá rong biển, cho phần ruột bánh mì, phun thêm ít nước cho mềm, cho trứng tráng mỏng, dưa, cà-rốt, cá ngừ xé tơi, dùng mành cuộn chặt lại, dùng sốt mayonaise làm chất kết dính dán mép rong biển. (Mình không có mành tre nên kimbap nhìn hơi xấu).
  • Sốt mayonaise hòa cùng ít nước cho loãng ra, cho dưa leo, cà-rốt cắt hạt lựu nhỏ, trộn đều, rắc ít mè.
  • Kimbap cắt khúc khoảng 2cm, chấm nước sốt đã pha.
Đăng lúc:
34 món ăn Điểm tích lũy: 210

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Món ngon ngày Tết (QC)
Dịp đặc biệt này, những món ăn ngày Tết là một phần không thể thiếu. Cùng Bếp Gia Đình nấu những món ngon đoàn viên ngày tết như: xôi gấc, bánh chưng, dưa góp, gà cúng, thịt đông... để mâm cơm đoàn viên thêm đặc biệt nào.
 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn