Kimbap hình đuôi công

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món kimbap là cơm cuốn của Hàn Quốc, cũng gần giống sushi Nhật, thông thường món này được cuộn tròn nhưng lần này mời bạn tham khảo 1 cách làm mới cho ra những miếng cơm hình đuôi công nhé.

Nguyên liệu
  • Lá rong biển khô
  • Dưa chuột
  • Giăm bông hoặc xúc xích
  • Cà-rốt
  • Thanh thịt cua
  • Dấm trộn sushi của Nhật hoặc Hàn Quốc, ít mè rang
  • Dầu mè
Cách làm

Kimbap hình đuôi công 1

Kimbap hình đuôi công

Kimbap hình đuôi công 2

  • Cơm chọn loại gạo dẻo, thơm. Nấu cơm mềm, rồi lấy ra âu to, đánh tơi cơm.
  • Cho ít mè rang, dầu mè và dấm trộn sushi vào cơm, trộn đều.
  • Trải vỉ tre ra bàn, đặt lá rong biển lên trên.
  • Dùng thìa múc cơm dàn đều lên mặt lá rong. Dàn nhẹ nhàng để lá rong không rách và cơm dính chặt là được.
  • Chừa lại một chút ở phần đầu lá rong để cuộn lại.

Kimbap hình đuôi công 3

  • Tiếp theo là xếp nhân, thanh cua xé dọc làm đôi.
  • Dưa chuột, cà-rốt cắt thanh dài.
  • Giăm bông hoặc xúc xích cũng thái nhỏ dài và xếp vào.

Kimbap hình đuôi công 4

  • Lật vỉ tre gấp đôi lại, ấn một chút ở mép cho cơm dính vào lá rong.
  • Lấy tay ấn tiếp 1 chút cho phần cơm không có nhân ép vào nhau.
Kimbap hình đuôi công 5

Kimbap hình đuôi công

  • Dùng 1 con dao thật sắc cắt ngang thành nhiều miếng.
Kimbap hình đuôi công 6

Kimbap hình đuôi công

  • Chuẩn bị 1 cái đĩa trắng, xếp các miếng cơm cuộn như hình bông hoa, hình đuôi công hay tùy theo sức sáng tạo của bạn.
Chúc các bạn ngon miệng với món kimbap hình đuôi công.
Đăng lúc:
18 món ăn Điểm tích lũy: 21

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Nấu ngon cực dễ (QC)
Vào bếp sẽ là một khám phá đầy thú vị và dễ dàng … Hãy cùng trải nghiệm hàng trăm công thức Nấu ngon cực dễ tại www.barona.vn các bạn nhé!