Mỳ Ý viên thịt heo

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Mỳ Ý là một trong những món được nhiều người ưa thích kể cả trẻ em,nếu kết hợp thêm với những viên thịt chiên giòn thì lại ngon hơn nữa

Nguyên liệu
  • 200g thịt heo xay
  • 100g mỳ Ý
  • 100g giò sống
  • 1 củ hành tím, băm nhỏ
  • Bột chiên giòn, dầu hào
  • Dầu ô-liu, hạt nêm, dầu ăn, muối
  • Cà chua bi, dưa chuột, xà-lách
Cách làm

my-y-vien-thit-heo

Mỳ Ý viên thịt heo

  • Đun sôi nước, cho mỳ Ý vào luộc, nêm ít muối, vớt sang tô đã có sẵn nước lạnh cho khỏi dính, vớt ra rổ, trộn với ít dầu ô-liu cho khỏi dính, cắt ngắn khoảng 5 cm.
  • Trộn đều giò sống với thịt heo xay, hành tím, hạt nêm, mỳ.
  • Sau khi các nguyên liệu đã được trộn đều, viên tròn những viên mỳ thịt lại, lăn qua bột chiên giòn.
  • Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn, thả những viên thịt mỳ vào chiên chín vàng, vớt ra giấy thấm dầu. bày viên thịt mỳ ra đĩa.
  • Trang trí xà-lách, dưa leo và cà chua bi.

Chúc bạn có một món mỳ Ý viên thịt heo ngon miệng.

Đăng lúc:
135 món ăn Điểm tích lũy: 138

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Thử và cảm nhận (QC)
Thử dùng, được trải nghiệm thực tế, rút tỉa kinh nghiệm, sẻ chia với các thành viên BepGiaDinh.com thông tin hữu ích về thực phẩm, món ăn, thiết bị dụng cụ bếp.