Phở sốt

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Cuộc sống bân rộn bạn thì lại thích ăn các món phở do chính tay mình làm nhưng không có thời gian để nấu,hãy một lần thử làm với món phở sốt của .Tới nha để thưởng thức và mời mọi người trong gia đình,bạn bè vào dịp cuối tuần này nha !

Nguyên liệu
  • 650g bánh phở
  • 500g bò băm
  • 3 muỗng nước tương (xì dầu)
  • 70ml sốt hoisin (tương ngọt)
  • 200g bông cải xanh chẻ nhỏ
  • 100g cà-rốt cắt sợi
  • 2 muỗng gừng tươi nghiền mịn
  • 3 tép tỏi nghiền nát
  • 3 củ hành tím cắt khoanh
  • 2 muỗng dầu ăn
  • 100ml nước dùng
  • 2 muỗng ngũ vị hương
  • 2 muỗng đường
  • 1 trái ớt sừng cắt sợi
Cách làm

pho-sot

Phở sốt

  • Phần nước sốt : phi thơm tỏi với 1/2 dầu xào thịt bò khoảng 5 phút rùi lần lượt cho các nguyên liệu nước tương đường nước dùng sốt hoisin gừng và ngũ vị hương vào nấu cho sốt hơi có độ sánh là tắt bếp.
  • Xào bông cải xanh cà-rốt hành tím ớt với 1/2 dầu còn lại khoảng 2 phút.
  • Có 2 cách để thưởng thức món này là trộn và xào
  • Xào: Khi xào rau củ thì các bạn cho bánh phở vào và cho nước sốt vào xào chung.
  • Trộn: Cho bánh phở ra tô rùi cho rau xào và nước sốt lên trên và trộn rùi thưởng thức nhé.

Chúc các bạn ngon miệng với món phở sốt.

Đăng lúc:
11 món ăn Điểm tích lũy: 35

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Công thức làm các loại bánh ngon cho cả nhà (QC)
Nếu đang muốn làm một chiếc bánh ngọt, bánh bao, bánh flan, kem các loại… hay tất tần tật các món tráng miệng khác, bạn hãy tham khảo chuyên mục Làm bánh trên Bếp Gia Đình nhé! Hàng vạn công thức làm bánh chi tiết, dễ hiểu sẽ giúp bạn tự tin hơn nhiều đấy!
 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn