Phở trộn

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Phở trộn là món ăn khá mới mẻ nhưng hiện đang rất được yêu thích, vị giòn giòn, thơm thơm rất thu hút người ăn, có thể thay thế bữa sáng hằng ngày.

Nguyên liệu
  • 300g phở tươi
  • 150g tôm đất
  • 100g bắp cải tím
  • 100g bắp cải trắng
  • 50g cà rốt
  • Rau thì là, bột năng
  • Hành tím bằm, dầu ăn, hạt nêm

Cách làm

  •  Bắp cải tím và trắng cắt sợi, để riêng từng loại, ngâm nước.
  •  Cà-rốt gọt vỏ, cắt sợi vừa ăn thôi nhé
  •  Tôm lột vỏ, bỏ đầu, lạng đôi, ướp hạt nêm.
  •  Rau rửa sạch, cắt khúc.
  •  Rắc bột năng lên phở tươi, chiên chảo dầu nóng, vớt ra giấy thấm dầu.
  •  Phi thơm hành tím, chiên tôm qua, cho cà-rốt, bắp cải trắng vào xào, nêm hạt nêm, cho rau thì là, bắp cải tím vào, đảo đều cho phở chiên vào, tắt bếp.

Chúc các bạn ngon miệng với món phở trộn này nhé.

Phở trộn

Phở trộn

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Thực đơn các món mặn (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn/món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.