Pupa snack tẩm mạch nha

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Một sự kết hợp mới lạ giữa bột PUPA và mạch nha, đem đến một sự trãi nghiệm hoàn toàn thú vị và ngon lành cho vị giác 😀

Nguyên liệu
  • 1 miếng Bột PUFF PASTRY
  • 1 cái Trứng gà
  • 1 nhúm nhỏ Mè trắng
Cách làm

Pupa snack tẩm mạch nha 1

Pupa snack tẩm mạch nha2

  • Đập trứng gà ra chén, bỏ đi bớt lòng trắng để khi trét bánh, bánh sẽ có màu đẹp hơn. Đánh đều lên.

Pupa snack tẩm mạch nha3

  • Bột sau khi lấy ra khỏi tủ đông chúng ta để nó mềm lại tự nhiên ( nếu còn cứng mà chúng ta mở nó ra sẽ bị gãy bột ).

Pupa snack tẩm mạch nha4

  • Bột sau khi mềm chúng ta cắt 3 miếng bột bằng nhau dài rộng tùy ý. Sau đó dùng cọ quét lên mỗi mặt bột 1 lớp trứng gà mỏng.
  • Chú ý lót mặt dưới chút bột mì để không bị dính bàn bà con nhé.
Pupa snack tẩm mạch nha5
  • Sau đó chồng 3 lớp bột lên nhau và rải trên mặt 1 lớp mè mỏng.
Pupa snack tẩm mạch nha6
  •  Sau đó dùng dao có tẩm chút dầu ăn ( cắt sẽ không bị dính bột ), cắt thành con cờ, domino hay hình gì bà con thích 😀 Quét lên lại 1 lớp trứng ở mặt và 2 bêp bột.
  • Đặt lên khay có lót giấy và nướng ở nhiệt độ 210 độ C trong 20-25p hai lử trên dưới. Làm nóng lò trước 10 nữa nha bà con 😀

Pupa snack tẩm mạch nha7

  • Đường cát chúng ta cho vào chảo với chút xíu nước, thắng cho vừa vàng thì cho 45ml nước cốt chanh vào khuấy đều và hạ nhỏ lửa để tẩm bánh.
Pupa snack tẩm mạch nha8

Pupa snack tẩm mạch nha

  • Bà con nên canh bánh gần chín 3-4phút thì hãy làm nước mạch nha, để tẩm lên bánh được đều. Để mạch nha hơi khô lại chúng ta dùng ngay.
Pupa snack tẩm mạch nha9

Pupa snack tẩm mạch nha

Bánh Pupa snack tẩm mạch nha sẽ giòn rụm, ngọt nhẹ và chua chua vị chanh :DChúc bà con thành công 🙂 Sói.Hãy NẤU và ĂN theo cách của bạn 😀

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Bí quyết ngon khỏe từ Knorr (QC)
Việc nấu nướng của mẹ sẽ dễ dàng hơn cùng với những bí quyết và tuyệt chiêu Knorr ngon khỏe mỗi ngày.