Salad cải bruxelles

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Bạn hãy chọn những búp cải với màu xanh tươi, chắc tránh những búp vàng và giập nát. Với món sa lát này các thành viên trong gia đình sẽ ăn được nhiều rau hơn.

Nguyên liệu
  • 200g cải bruxelles
  • 50g củ cải đỏ
  • 50g cà chua bi
  • 50g xà-lách
  • 3 muỗng canh dầu ô-liu
  • 1 muỗng cang giấm
  • Muối, tiêu

Cách làm

Salad cải bruxelles

Salad cải bruxelles

  • Cải Bruxelles rửa sạch, thả vào nồi nước sôi trụng chín, bổ đôi.
  • Rau xà-lách, tách riêng từng lá, ngâm, rửa sạch.
  • Củ cải đỏ ngâm, rửa sạch, cắt lát mỏng.
  • Cà chua bi ngâm, rửa sạch, bổ đôi trái.
  • Trộn đều cải Bruxelles với củ cải đỏ, cà chua, xà-lách trong âu to.
  • Hòa tan muối, tiêu với giấm và dầu ô-liu rồi rưới vào tô cải rồi trộn đều lên, để khoảng 5 phút cho ngấm đều, bày ra đĩa và thưởng thức.

Đăng lúc:
107 món ăn Điểm tích lũy: 302

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
4 cách pha nước chấm ngon và chuẩn (QC)
Nước chấm được xem là yếu tố quyết định độ ngon hấp dẫn của món ăn. Với 4 công thức pha nước chấm dưới đây bạn sẽ tự pha loại nước chấm ngon, chuẩn và đúng điệu cho mỗi món ăn thích hợp.