Salad kiểu Ý

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Món salad kiểu Ý này có vị giòn ngọt của rau xà lách, vị bùi bùi beo béo của phô mai và trứng, ăn vào thì mát cả ruột, chắc chắn sẽ là một món rất thích hợp cho những ngày hè oi ả như thế này.

Nguyên liệu
  • 2 lát thịt heo xông khói
  • 2 quả trứng
  • 1 lát bánh mì sandwich
  • 1 trái cà chua
  • Phô-mai bột
  • Xà-lách, tỏi băm
  • Sốt mayonnaise
Cách làm

salad-kieu-y

Salad kiểu Ý

Sơ chế

  • Thịt xông khói cắt miếng 3cm, chiên với ít dầu cho vàng giòn.
  • Trứng luộc chín cắt làm 4.
  • Bánh mì cắt miếng vuông 1cm.
  • Cà chua bỏ hạt, cắt sợi.
  • Rau xà-lách cắt nhỏ.

Trộn salad

  • Phi thơm 1 muỗng tỏi băm, vớt tỏi ra để riêng, sử dụng dầu phi tỏi để chiên bánh mì vàng giòn.
  • Pha sauce: trộn đều 3 muỗng Mayonnaise “Aji-mayo” với 1 muỗng nước mắm và 1/2 muỗng tỏi băm.
  • Xếp rau xà-lách ra dĩa, trên mặt bày cà chua, thịt xông khói, trứng luộc, tỏi phi, bánh mì chiên, rắc tiêu và pho mát bột lên trên.

Cách dùng

  • Chan nước sốt đã pha sẵn lên mặt dĩa salad, trộn đều hỗn hợp và dùng ngay.

Mách nhỏ

  • Dùng món salad ngay khi trộn đều món ăn vì bánh mì và thịt xông khói vàng giòn sẽ ngon hơn.
  • Chọn phô-mai còn mới để món ăn không bị gắt dầu.

Chúc các bạn ngon miệng với món salad kiểu Ý.

Đăng lúc:
8 món ăn Điểm tích lũy: 8

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Thực đơn món chính cho bữa cơm nhà (QC)
Hướng dẫn cách làm món mặn / món chính trên Bếp Gia Đình với nhiều món ngon mới lạ và hấp dẫn, được chế biến từ các nguyên liệu đơn giản và rất thích hợp cho bữa cơm hằng ngày của gia đình.