Cộng đồng phụ nữ yêu ẩm thực và món ăn ngon - BepGiaDinh.com

Salad nui

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

Bạn có thể chọn những loại nui có nhiều màu sắc và kiểu dáng đa dạng để món ăn thêm hấp dẫn nhé.

Nguyên liệu
  • 200g phô-mai tươi
  • 320g nui
  • 250g cà chua bi
  • 200g cá ngừ ngâm dầu
  • 40gr ô-liu đen (hoặc oliu xanh)
  • 20 lá húng quế tươi
  • Dầu ô-liu, muối, hạt tiêu
Cách làm

Salad nui 1

Salad nui

  • Cho nui vào một nồi nước sôi với chút muối.
  • Cà chua rửa sạch cắt làm 4 hoặc làm 8 tùy theo kích thước, ô-liu cắt thành từng lát tròn mỏng.
  • Phô-mai tươi bỏ ra khỏi túi, để ráo nước, cắt miếng vừa ăn.
  • Cá ngừ lấy ra khỏi hộp, chắt hết nước, dằm nhuyễn.
  • Cà chua đổ vào tô, thêm lá húng quế cắt nhỏ vào, trộn đều.
  • Luộc nui theo hướng dẫn trên bao bì đến khi chín thì bạn đổ ra rổ và xả nước lạnh ngay lập tức để nui vẫn giữ được độ dai. Để ráo khoảng 10 phút.
  • Cho nui vào tô trộn cà chua lúc trước, thêm ô-liu vào trộn đều.
  • Thêm phô-mai và cá ngừ, nêm nếm với muối, tiêu cho vừa miệng.
Cuối cùng bạn rưới dầu ô-liu lên và trộn đều và thưởng thức salad nui hấp dẫn.

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

   
Ngon tròn vị Tết (QC)
Thực đơn món ngon biến tấu tròn vị cho Tết đầm ấm.
 

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn