Sandwich pate gan ngỗng

 
Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để lưu vào danh mục yêu thích.
   

(BGĐ) – Chỉ cần năm phút với các nguyên liệu chuẩn bị sẵn, một bữa sáng ngon lành và đầy đủ dinh dưỡng đã được dọn ra bàn ăn.

Nguyên liệu

8 lát bánh mỳ sandwich

4 lát pho-mát

200g pate gan ngỗng

bơ tươi

cà chua

dưa leo

xà-lách

Cách làm

sandwich-pate-gan-ngong

– Cà chua, dưa leo, xà-lách rửa sạch, ngâm nước muối, để ráo. Cà chua cắt lát mỏng 1cm. Dưa leo nạo vỏ ngoài. Bày cà chua, rau xà-lách, dưa leo ra đĩa.

– Bánh mỳ nướng vàng, phết bơ tươi vào một mặt, dùng dao phết đều trên mặt bánh mì. Bày lát bánh ra đĩa, lần lượt cho rau xà-lách, những lát cà chua, dưa leo cắt miếng lên trên, tiếp đó đặt pho-mát lát, pate gan ngỗng lên và đặt nốt 1 miếng bánh sandwich lên là được. Thế là xong món sandwich pate gan ngỗng.

Bí quyết: Bạn có thể thay thế pate gan ngỗng bằng các loại đồ ăn khác theo sở thích của mình để có một bữa sáng hoàn hảo, chẳng hạn như: cá trích hộp, cá ngừ hộp, bò kho… Thêm sốt mayonnaise vào bánh cũng rất hợp vị.

Thực hiện: Đầu bếp Trương Công Lệ – Ảnh: Nam Thanh

Theo Tạp chí Bếp Gia Đình số 18. Ngày 30.8.2012

Bạn có công thức món ăn ngon?

 chia sẻ món ăn

Món ngon các nước (QC)
Mỗi điểm dừng chân là một khám khá mới dành cho bạn và nhất chính là về văn hóa ẩm thực của những nước đó, cùng Bếp Gia Đình dạo qua một vòng thế giới với những món ăn ngon các nước trên thế giới!